16 HUGO VON MOUHL., 
sur des recherches précises. Ce savant botaniste dit qu’on ignore 
si les Stomates se resserrent par l’effet de la turgescence ou de 
l'affaissement de leurs cellules ; cette dernière supposition lui paraît 
plus vraisemblable , parce que l’évaporation, agissant d’abord sur 
ces cellules, se trouverait arrêtée dès l’instant où elle tendrait à de- 
venir trop forte. | 
J'ai été conduit à porter mon attention sur ce sujet lorsque j'ai 
fait des expériences sur l'absorption par les feuilles de l’eau li- 
quide ou en vapeur. A cette occasion j'ai dû examiner dans quel 
état se trouvaient les Stomates. Dès mes premières observations, 
j'ai vu que les choses ne se passaient pas d'une manière aussi 
simple ni aussi concordante dans différentes plantes qu'on était 
porté à le croire ; mais que, dans des conditions extérieures ana- 
logues , elles avaient lieu tout différemment, et que les opinions 
contradictoires de Banks, Moldenhawer et Amici étaient parfaite- 
mont fondées dans des cas différents, c’est-à-dire que les Stomates 
des feuilles s’ouvrent constamment sous l’eau dans une plante, et 
se ferment constamment dans une autre. Puissé-je avoir réussi à 
résoudre cette apparente contradiction | 
J'ai fait mes observations principalement sur des plantes mono- 
cotylées, parce que j'espérais arriver plus facilement à des résul- 
tats incontestables, grâce aux dimensions plus considérables que 
présentent fréquemment leurs Stomates. Le Ruta graveolens, que 
M. Amici recommandait tant pour ces recherches, m'a paru moins 
avantageux, soit parce que ses Stomates sont assez petits, soit et 
principalement parce que ses feuilles ne se mouillent qu'avec une 
extrême difficulté. J'ai employé en partie la méthode de M. Amici, 
qui consiste à éclairer les feuilles en dessus à la manière des 
corps opaques ; mais, en général, j'ai préféré observer à l’aide de 
la lumière transmise. Je ne me suis servi que rarement d’épidermes 
arrachés, et seulement dans le but d'établir une comparaison avec 
les résultats obtenus par une autre méthode ; je craignais, en effet, 
de détruire par l’arrachage les rapports nature's des cellules. 
Tantôt j'ai examiné les feuilles tout entières ; tantôt, lorsque leur 
épaisseur Îles rendait trop opaques, j'ai enlevé des lames de feuilles 
daus un sens parallèle à la surface , en laissant tenir à l’épiderme 
