DILATATION ET RESSERREMENT DES STOMATES. 175 
contradictions apparentes, quant à la manière dont ces derniers 
se comportent vis-à-vis de l’eau. | 
On peut se demander quelle est la configuration réelle des cel- 
lules stomatiques , abstraction faite des sues qui les gorgent ou 
dont elles se vident; sont-elles effectivement façonnées en demi- 
lune, ou ne doivent-elles cette courbure qu’à une déformation 
causée par une forte absorption d’eau? Ces mêmes cellules, si 
leur membrane était abandonnée à son élasticité propre, conser- 
veralent-elles leur forme en croissant, ou s’appliqueraient-elles 
l'une contre l’autre pour former l’ostiole? D’après toutes mes 
observations , c’est celte dernière circonstance qui se présente- 
rait : en effet, toutes les fois qu'une section a ouvert non-seule- 
ment la cavité des cellules épidermiques qui entouraient un 
Stomate, mais encore celle des cellules stomatiques elles-mêmes , 
cas dans lequel il ne pouvait plus y avoir d'action produite par 
une absorption, ni par une émission d’eau, et où les deux cellules 
obéissaient nécessairement à la tendance déterminée dans leur 
membrane par les conditions anatomiques, j'ai toujours vu l’ostiole 
fermé. Dès lors nous devons considérer l'ouverture des Stomates 
comme résultant de ce que les cellules stomatiques se remplissent 
plus ou moins de suc. 
Puisque, ainsi que je l'ai montré, l'ostiole des Stomates s’élargit 
lorsque les cellules stomatiques absorbent de l'eau et se gonflent ; 
qu'il se rétrécit, au contraire, lorsque ces mêmes cellules rape- 
tissent leur cavité en perdant de l’eau, il y a lieu de se demander 
comment ces phénomènes amênent une pareille conséquence et 
pourquoi l’ostiole n’est. pas, au contraire, resserré, lorsque les 
deux cellules qui le forment se gonflent en absorbant de l’eau. 
Au premier coup d'œil, on pourrait croire que eelle dilatation 
de l’ostiole est due à ce’ que les cellules stomatiques se gorgeant 
d’eau et se courbant en demi-lune, ne pouvant d’ailleurs s’allon- 
ger parce qu'elles sont soudées aux cellules épidermiques plus 
fermes, augmentent nécessairement leur courbure latérale. Sans 
doute, il y a beaucoup de plantes dans lesquelles cette courbure 
latérale de la portion externe des cellules stomatiques augmente, 
comme on le voit, par exemple, dans l4 maryllis formosissima qui 
