SUR LES LIMNANTHÉES ET LES CORIARIÉES. 255 
tion originelle, puis la soudure, et, plus tard, la séparation des 
carpelles ; le mode de formation des cavités ovariennes ; la coïnci- 
dence entre l’évolution des ovaires et celles des ovules , ou, peut- 
être même, la subordination de la première à la seconde ; et enfin 
la production du style gynobasique par réflexion des sommets des 
ovaires venant se souder entre eux et avec le réceptacle, duquel 
le style commun semblera alors pousser, est afférent à des ques- 
tions difficiles et, par cela même, débattues encore aujourd’hui. 
Existence dans les Limnanthées de l’huile essentielle sulfo-azotée 
des Crucifères. — Propriétés médicales, — Usages, 
Toutes les parties du Limnanthes Douglasti R. Br., mais prin- 
cipalement les racines et les fleurs, sont d’une saveur piquante 
agréable, qui rappelle celle du Vasturtium officinale et du Tro- 
pœolum majus. 
En distillant la plante entière fleurie, j'ai obtenu un produit 
piquant les veux et la bouche. L’eau distillée ayant été cohobée 
trois fois sur de nouvellés quantités de la plante, un peu d’une 
hule essentielle, plus dense que l’eau, S’est à la fin déposée au 
fond du récipient. L'eau surnageant ayant été agitée avec de l’éther, 
celui-ci lui à enievé une nouvelle quantité d'essence, qu'il a laissée 
après son évaporalion. De couleur jaunâtre ( peut-être blanche à 
l’état de pureté) et d’une grande âcreté, l'huile essentielle de Zim- 
nanthes à fourni : 
Par l’eau régale, de l'acide sulfurique ; 
Par la chaux potassée ( procédé de M. Warrentrap et de N. Pé- 
ligot), de l’ammoniaque ; 
Par l’ammoniaque, une combinaison cristalline ; 
Par l'addition de bichlorure de platine à la dissolution dans 
l'acide chlorhydrique de la combinaison cristalline ammoniacale qui 
précède, un précipité jaune brillant. 
La petite quantité d'essence (05,2) que j'ai pu retirer de ma ré- 
colte (8 k*) de Limnanthes, ne m’a pas permis d’en faire l’analyse 
élémentaire précise ; toutefois on peut conclure de sa densité, de 
son âcreté, de la présence du soufre et de l’azote au nombre de ses 
