à EU, PRILEIRUX. — DE LA STRUCTURE 
nombre de seize. Ces cloisons sont tout à fait semblables à celles 
qui séparent les branches de l'étoile dans le poil de l'Olivier ; en 
outre, les disques reposent, comme les plateaux étoilés de l’Olivier, 
sur une cellule-pédicule communiquant par sa base avec l’épi- 
derme ; et de même encore que dans l’Olivier, on voit que le pédi- 
cule n’est que le prolongement d’une cellule épidermique, et qu'il 
est séparé seulement par un étranglement de la partie inférieure 
qui ne se détache point des cellules voismes. 
La structure de ces poils du Frêne offre une si frappante ana- 
logie avec celle qui a été décrite dans l’Olivier, qu’on ne saurait, 
ce me semble, faire difficulté d'admettre dès à présent que ces 
organes sont disposés d’après un même plan. Qu'importe que les 
cellules rayonnantes de la tête du poil demeurent soudées dans 
toute leur longueur comme dans le Frêne , ou soient libres par 
leur extrémité comme dans l’Olivier? On ne peut, en vérité, hési- 
ter à rapporter au même type des organes qui n'offrent point entre 
eux de plus grandes différences. 
Je n’ai rencontré dans la famille des Oléacées de poils en étoile 
que dans le genre Olea; mais j'ai retrouvé des poils semblables à 
ceux du Frêne dans toutes les autres plantes que j'ai observées dans 
cette famille et dans celle des Jasminées qui en est fort voisine. Les 
seules différences qu’on voie entre ces organes dans les diverses 
plantes consistent dans la grosseur et la forme plus où moins apla- 
tie de leur tête, et dans le nombre plus où moins considérable des 
cellules qui la composent. Ce nombre varie depuis celui de 4 
qu'offre le plus souvent le J'asminum officinale (fig. 47) jusqu'à 
celui de 16 à 20 que montrent plusieurs Frènes, et même de 24 
qu’on observe dans le Phillyrea angustifoha (fig. 11). Les nombres 
qui se présentent le plus souvent sont des multiples de 4; mais ils 
varient un peu sur une même feuille. 
Je ne saurais décrire les poils capités d’une plante quelconque 
de la famille des Oléacées ou des Jasminées, sans répéter ce que 
j'ai déjà dit de ceux de l’Olivier et du Frêne ; je me bornerai donc 
à en figurer quelques-uns et à indiquer ici le nombre de cellules 
et la grandeur qu'offre le plus communément leur têle. 
