^afge entfielen Mmteribcr SUmjetn, nid)f ju 

 tt>eit von einanber entfernt fet;n burfen — hiß jum 

 @nbe be$ .©ctynitt«, ober 6cm 2lfter fort 3(1 bei- 

 lege ©tief) getfyan, fo $iel)t man ben Jabett-voti 

 god) ju gt>cf>e — etwa wie ba$ ^rauenjimmer feine. 

 ©d)nür&ruji fdjnürt — berge|ta(t an, ba§ bie UU 

 hm 3tanber be$ <§d)\\itt$ bicfyt an einanber liegen 

 ftc$ a&er nicf)t ü&erfd)lagen burfen ; unb bannten 

 waij>rt man ben gaben beim U%tm ©tief) a&evmaW 

 mit tinttn Änotem 



9?«n muffen bem jugenafyten 93ogef vor allen 

 ©ingen bie Gebern auf ber $5ruff unb bem 33aud)e, 

 um bie ©puren be$ ©cfymttg unb ber gemachten 

 fftatyt ju vertilgen, ä&erall mtttetff einer grofen 9}a* 

 bef aufgefoeft, unb in bie gehörige Sage gebracht 

 werben, bamit fte ftcf) (äften; benn nur bem tob/ 

 ten Söoget liegen bU Gebern fefl am Äflrper am 

 3fl biefeS gefcf)el)en, fo wirb SSaumwoffe in ganj 

 t leinen Portionen, burd) ben geöffneten ©djna&ef, 

 jur »ßfligenjtfusrtinbung be$ J?affe3 unb ber SBaw 

 gen, fanft mit Einern Pfriemen eingefd)o6en. sßlan 

 muß aöer nic^t $u viel einfcfyiefcen, fonff wU'b ber 

 ^aBfropfartig, unb ungefiaftet. hierauf fcOvew 

 M man ju ben jnm gusbrd^ten, bie gewß^nfidj 



