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triste. La race blanche, sans collier, est plus 
rare (*). (G. C.) 
Le Pigeon Bizet. Columba livia. (Briss.) 
Il diffère du petit ramier, qui est de la même 
grosseur, par son croupion blanc. Le bizet vit à 
l'état sauvage et indépendant dans les contrées mé- 
ridionales, et niche dans les rochers du nord de 
l'Afrique; chez nous, il vit volontairement, en demi- 
domesticité, dans les colombiers, que quelques-uns, 
parfois, abandonnent pour redevenir sauvages et 
vivre alors dans les trous des églises et d’autres 
grands édifices. Ils constituent, dans cet état, le 
bizet fuyard, ou de roche, de quelques auteurs. C’est 
cette espèce seule qui peuple nos colombiers dans 
les campagnes; et, suivant l'opinion des natura- 
listes, c’est d'elle qu’est descendu le pigeun domes- 
tique, columba domestica (Lath.), que nous élevons 
dans nos volières, et dont les rejetons, assortis avec 
soin, ont donné les races qui, perfectionnées par les 
soins de l’homme pendant des siècles, sous divers 
climats, ont changé peu à peu de forme, et se sont 
éloignées de plus en plus du bizet, leur souche com- 
mune. Gorgées de nourriture, elles ont perdu tout 
sentiment de liberté et tout instinct pour pourvoir 
d’elles-mêmes à leurs besoins. C’est donc du bizet 
qu'on suppose qu'est descendu : 
Le Pigeon domestique. Columba domestica. 
(Lath.) 
Cet oiseau, très-variable, très-fécond, et qui n’a 
aucun caractère stable, ne peut pourvoir de lui- 
même à sa nourriture. Il est nommé aussi Pigeon 
(*) I ne faut pas confondre, ainsi que l’ont fait quelques au- 
teurs, cette race blanche avec la tourterelle blanche, columba 
alba (Tem:), espèce de la Chine, domestique dans quelques con- 
tirées de l’Europe, mais presque inconnue en France. 
