/]() H. 6IOFFMANN. 



observations m'ont appris que la forme purement filamenteuse ne 

 donne lieu à aucun développement gazeux. 



Cette influence énergique et profonde qu'exercent certaines 

 végétations fongiques sur les liquides organiques fait disparaître 

 tout le merveilleux qu'il semble y avoir dans les ravages exercés 

 par des Moisissures dans les grandes maladies des plantes. Il n'est 

 plus possible de discuter encore pour savoir si, dans ces cas, les 

 Champignons sont la cause du mal, ou un phénomène accidentelle- 

 ment concomitant, ou bien absolument sans importance. Les 

 recherches qui ont été faites jusqu'à ce jour sur les différentes 

 maladies des vers à soie, sur celle des abeilles, sur la maladie 

 delà pomme de terre, de la vigne, etc., nous montrent que nous 

 avons affaire ici à la véritable cause; nous voyons aussi que, 

 parmi ces Champignons et Infusoires (en supposant, on le conçoit, 

 des conditions extérieures convenables qui ne se présentent pas 

 toujours, ou même une combinaison particulière de circonstances 

 météorologiques), il y a, d'un côté, des êtres fort utiles, comme 

 les ferments; tandis que, d'un autre côté, nous devons recon- 

 naître dans d'autres des agents chimiques puissants, agissant en 

 grand, destinés à préparer la transformation des substances orga- 

 niques en combinaisons plus simples, faculté qui en fait quelque- 

 fois des ennemis redoutables pour les plantes, les animaux et 

 peut-être aussi pour l'homme. Sous ce dernier rapport, il faudra 

 des recherches ultérieures, particulièrement eu égard à la conta- 

 gion. 



Quant à la maladie de la Pomme de terre, la question peut être 

 considérée comme résolue depuis la belle découverte de M. Speer- 

 schneider; aussi est-ce uniquement parce que quelques personnes 

 n'ont pas réussi à vérifier l'exactitude des énoncés de cet habile 

 observateur, que je vais rapporter succinctement les résultats de 

 mes propres observations sur ce sujet, 



1 . Des tubercules malades ont été partagés et leur section a été 

 appliquée contre celle de moitiés de tubercules sains; le tout ainsi 

 disposé ayant séjourné dans la terre humide, l'altération se com- 

 munique aux moitiés saines. On trouve ensuite dans les portions 

 attaquées 'de celles-ci des filaments de mycélium semblables à 



