DANS LUS GKAINKS EN GERMINATION. 119 



parmi eux, il en est qui résultent de la désagrégation de quelque 

 grain, et dont les; arêtes sont vives ; les autres, à contours plus 

 ou moins arrondis, sont nés librement dans les cellules périsper- 

 miques ; 2° les grains binaires, ternaires, quaternaires...; les 

 gros grains, dont le diamètre peut atteindre jusqu'à 5 centièmes 

 de millimètre, qui sont sphériques, ovoïdes, etc., et dont la sur- 

 face est comme une mosaïque de segments polyédriques (pi. 3, 

 fig. 23). 



Le lecteur sera peut-être surpris, en jetant les yeux sur ceux de 

 nos dessins qui indiquent les phases successives du développement 

 des grains d'amidon à éléments constituants plus ou moins nom- 

 breux dans VAvena sativa, de voir qu'ils ne sont point analogues 

 à ceux que M. Trécul (1) a donnés comme indiquant les phases 

 diverses de la multiplication de l'amidon dans VAvena hirsuta et 

 dans VAvena pubescens. D'où peut provenir la dissemblance de 

 nos ligures? Il est peu probable que le développement se fasse 

 différemment dans les différentes espèces d'un même genre. 

 Y aurait-il donc deux modes de formation des grains dans un même 

 albumen? car les grains binaires, ternaires, quaternaires, etc., 

 ont peut-être servi de type à M. Trécul pour établir sa théorie de 

 la formation des grains par division dans VAvena hirsuta, pubes- 

 cens, etc. Mais le grain représenté dans la figure 112 de sa 

 planche 9 a-t-il réellement passé par toutes les phases comprises 

 entre les figures 117 et 112 pour arriver à cette dernière forme? 

 Ou bien chacun de ces prétendus âges n'est-il pas au contraire l'état 



(1) M. Trécul admet le mode de multiplication des grains par division dans 

 plusieurs espèces d'Avena, « J'ai représenté, dit-il, divers degrés de développe- 

 ment de VAvena hirsuta dans les figures 113 à 118 de la planche 9. La figure 

 1 1 8 montre un grain globuleux simple ; la figure 1 1 7, un grain qui s'est un peu 

 allongé et partagé en deux ; la figure 1 1 6, un grain divisé en trois ; celui de la 

 figure 1 1 5 l'est en quatre ; ceux des figures 1 1 4 et 113, en plusieurs; enfin, 

 le grain représenté par la figure 1 1 2 possédait un plus grand nombre de grains 

 partiels, résultant sans doute de la subdivision des premiers, et ces grains par- 

 tiels s'isolaient les uns des autres. Les grains d'amidon de VA vena strigosa, de 

 VA. brevis, présentent des phénomènes identiques. » M. Trécul montre aussi les 

 grains de VAvena pubescens en multiplication par division (pi. 9, fig. 85 à 107). 



