128 A. GRIS. — DÉVELOPPEMENT DE LA FÉCULE ET SA RÉSORPTION 



mamelons également homogènes, saillants. Cette surface m'a 

 même semblé quelquefois à peine granuleuse; mais, comme je 

 viens de le dire, ces dernières formes de grains étaient exception- 

 nelles. 



Si maintenant on examine cette partie pâteuse de l'albumen qui 

 avoisine l'embryon dans une graine en germination, on n'y voit 

 plus de gros grains grillagés ; ils sont remplacés par de petits 

 granules, dont les contours sont en général arrondis. Ces gra- 

 nules sont certainement les éléments constituants des gros grains : 

 ils ont perdu leur forme anguleuse; leur diamètre a considérable- 

 ment diminué (j'en ai mesuré qui n'avaient plus que mm ,0012 

 dans leur plus grande longueur) ; de plus, leur cavité centrale 

 n'est plus sensible. En effet, ceux qui sont encore assez volumi- 

 neux offrent, sous l'influence du chloro-iodure de zinc, un con- 

 tour d'un blanc rougeâtre et un noyau bleu (pi. 5, fig. 20). Il 

 me semble donc que les parties composantes des gros grains, 

 après leur désarticulation, se détruisent d'une manière sensible- 

 ment uniforme par toute leur surface, mais point localement. 



AROÏDÉES. 

 Arum. 



Nous avons représenté, dans la figure 21 de la planche 5, une 

 portion d'une jeune cellule périspermique de Y Arum italicum. 

 On y voit un nucléus entouré d'une couche protoplasmique granu- 

 leuse et épanouie en rayons muqueux qui vont se terminer sur la 

 paroi cellulaire. Dans cette couche, autour du nucléus, et à l'ori- 

 gine des fdets muqueux, il m'a semblé voir des granulations dis- 

 tinctes des ponctuations propres au protoplasma. C'est peut-être 

 ici la première manifestation du développement de la fécule dans 

 l'albumen (1). 



(1) Voici comment M. Trécul décrit le développement de la fécule dans 

 Y Arum ilalicum, à la page 269 : « Le protoplasma qui environne le nucléus ou 

 qui l'avoisine paraît seul persister; alors se manifeste dans ce protoplasma une 

 sorte de végétation déjà annoncée par la protubérance a de la figure 26. Dans 



