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niaque et de l'ammoniaque, pour enlever l'excès de baryte. Le 

 liquide était, après filtration, évaporé, calciné et pesé. 



Le résidu, composé de chlorures alcalins, dissous dans l'eau en 

 état de concentration, était traité par le chlorure de platine qui 

 précipitait la potasse. Le chloro-platinate était lavé à l'alcool à 

 76 degrés, séché et pesé ; de son poids on déduisait la potasse. 

 Les quantités de chlore et de potasse trouvées, alors que nous 

 soupçonnions la présence de la soude, servaient à doser cette 

 dernière. 



Dosage de l'acide sidfurique. — Une troisième partie de solu- 

 tion était précipitée par le chlorure de baryum, et le précipité, lavé 

 à l'aide d'eau acidulée par l'acide chlorhydrique, était calciné. 



Dosage du chlore. — Une deuxième portion de cendres était 

 épuisée par l'eau additionnée d'acide azotique, et la liqueur était 

 précipitée par l'azotate d'argent. Le précipité, lavé à l'acide azo- 

 tique très dilué et calciné, donnait le poids du chlore. 



DEUXIEME PARTIE. 



I. — Fonctions de la matière azotée des plantes. 



1. Les recherches nombreuses dont les éléments organiques 

 des plantes ont, dans ces derniers temps, été l'objet, en faisant 

 mieux connaître leur texture, leur composition et leurs rela- 

 tions intimes, ont permis à plusieurs botanistes d'établir diverses 

 théories sur leur évolution et leurs fonctions. Mais la physiologie 

 des plantes, comme celle des animaux, étant subordonnée à leurs 

 organismes, et, ces derniers étant eux-mêmes loin d'être complè- 

 tement connus, il en résulte que chaque découverte apportée dans 

 leur organisation peut entraîner avec elle une interprétation nou- 

 velle d'une partie de leurs mécanismes physiologiques. 



2. La cellule, regardée par beaucoup de botanistes comme le 

 premier-né de l'organisation végétale, serait un être presque indé- 

 pendant,' formé d'une membrane close de toutes parts, susceptible 

 de s'accroître, de se multiplier, d'absorber et de transmettre par 



