SUR LA DIRECTION DES VÉGÉTAUX. 195 



C'est un t'ait remnrquable que le stipe des.Champignons est doué 

 aussi de la tendance à se courber vers le haut. Grâce à la courbure 

 du stipe le chapeau est horizontal, quelle que soit la position de 

 son support. (Pendant que l'hyménium subit l'influence de la 

 pesanteur de la même manière que l'extrémité des racines, les 

 longues papilles de l'hyinénium deYHydnum imbricatum et de 

 17/. repandum, les tubes de celui du Boletus et aussi les lamelles 

 des Agaricus, se courbent en bas au bout d'environ douze heures, 

 lorsqu'on place verticalement le chapeau, d'après M. Sachs, ver- 

 balemejii.) Les byphes périphériques du stipe des Champignons 

 sont passivement tendues par la tendance à l'élargissement des 

 hyphes intérieures, seulement à un moindre degré. La courbure 

 concave vers l'extérieur d'une bande de tissu superficiel, déta- 

 chée du stipe, est faible. Néanmoins, l'aptitude à se courber 

 brusquement est plus grande dans les Champignons à chapeau 

 (pie parlent ailleurs. Quand on place obliquement, la tête en. bas, 

 Y Ammanita muscaria ou VA. plialloidea, en les prenant dans 

 la phase qui précède immédiatement leur dernier allongement, 

 l'extension de la partie axile du stipe est si puissante, que souvent 

 elle déchire les hyphes du côté devenu concave de la surface exté- 

 rieure. Lorsqu'on coupe en plusieurs lames longitudinales paral- 

 lèles à l'axe un échantillon à' Ammanita muscaria qui est dans le 

 même état de développement, et qu'on porte ces coupes dans un 

 endroit humide et obscur, en les plaçant horizontalement, cha- 

 cune des coupes du pied se courbe vers le haut; peu importe que 

 les coupes soient placées à plat ou sur leurs tranches. Lorsqu'on 

 coupe longitudinalement le Champignon en deux moitiés et qu'on 

 les place horizontalement l'une sur la surface plane de la coupe, 

 l'autre sur la surface extérieure, les deux moitiés du pied se 

 courbent vers le haut, dans la première la surface plane, dans la 

 seconde la surface extérieure devenant convexe. De ce fait il faut 

 conclure que chacune des hyphes nombreuses qui forment le stipe 

 possède individuellement la faculté de se courber vers le haut. 



