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lacca, on met dix plantes de Pois étiolées. Après un jour d'immer- 

 sion, leurs spongioles paraissent intactes ; le tissu exfoliable est 

 coloré, la couche génératrice l'est à peine ; la coloration est extra- 

 utriculaire, et n'a pas encore pénétré dans les fibres ou les vais- 

 seaux. Le deuxième jour, la teinte ne s'est pas élevée sensible- 

 ment; la racine est encore blanche au-dessus du liquide; la 

 spongiole paraît saine. A ce moment de l'expérience, on observe 

 que le suc dans lequel plongent les racines est parfaitement lim- 

 pide, tandis que le même liquide sans plantes fermentées prend 

 une odeur vineuse, et il s'y forme des flocons de matière orga- 

 nique. Huit jours après, la liqueur est couverte d'une couenne 

 épaisse, garnie de moisissures. La portion immergée de chaque 

 racine est colorée en rouge vif, et porte à sa surface une sorte 

 de gaine pseudo-membraneuse, constituée par un dépôt rou- 

 geâtre sans consistance ; la portion non immergée est blanche et 

 sèche. 



Deux plantes sont encore vivantes ; toutes les autres sont mortes 

 ou à peu près. Dans ces dernières, le sommet de la tige est fili- 

 forme, presque sec, jaune rougeâtre ; la base est turgide, les vais- 

 seaux y sont un peu colorés. Cette coloration, que nous voyons 

 plus prononcée dans la partie morte, aurait-elle été modifiée dans 

 la partie vivante par un commencement d'assimilation? M. Biot a 

 vu les fleurs d'une Jacinthe prendre une teinte rouge, après une 

 immersion de deux heures dans le suc de Phytolacca, et se déco- 

 lorer en deux ou trois jours. 



Th. de Saussure mit une Fève et une Persicaire dans une infu- 

 sion de bois du Brésil aiguisée d'un peu d'alun : la Fève se colora 

 dans les quatre cinquièmes de sa longueur et se flétrit ; la Persi- 

 caire absorba aussi le liquide, mais survécut et ne se colora pas. 

 Dans une autre expérience, nous avons observé une différence 

 de coloration mieux tranchée entre la base et le sommet des tiges 

 de nos plantes : Tune d'elles fut mise dans l'eau pure ; la base 

 était alors à peu près incolore, turgescente, et portait deux feuilles 

 pleines de vie ; le sommet, au contraire, très contracté, présentait 

 une vive coloration ; la racine est très colorée, ses spongioles se 

 désagrègent. Le lendemain, la racine a pris une teinte brune, 



