ABSORPTION ET EXCRÉTION DES RACINES. 333 



et il nous fut impossible d'en recueillir suffisamment pour les sou- 

 mettre à l'analyse; mais nous pûmes opérer avec les Haricots : 

 230 grammes de gousses à peu près mûres furent carbonisées soi- 

 gneusement; le résidu, traité par l'eau distillée, donna une solu- 

 tion que Ton mit dans l'appareil de Marsh. Quelque attention que 

 nous ayons apportée à déceler l'arsenic, nous n'avons pu en trou- 

 ver la moindre trace. Des Cochons d'Inde furent nourris, pendant 

 quinze jours, avec les fanes de nos plantes, sans en éprouver au- 

 cun dérangement appréciable. 



w 2 e expérience. — Dans un sillon d'un mètre et demi de longueur, 

 on sema de l'Orge, dont une moitié seulement fut saupoudrée 

 avec 25 grammes d'acide arsénieux ; l'autre moitié ne reçut rien, 

 et l'on recouvrit de terre les deux lots du sillon. Dans la partie qui 

 n'avait pas été empoisonnée, toute l'Orge leva ; six grains seule- 

 ment de l'Orge arséniée levèrent. Les six jeunes pieds furent 

 arrosés avec ménagement, et ils avaient atteint une hauteur d'en- 

 viron 15 centimètres, lorsqu'ils furent mangés par deux très 

 petits poulets (ces poulets n'ont pas été malades). Ce contre-temps 

 fâcheux nous força d'examiner avant l'heure ce qui était advenu 

 des autres semences. La plupart d'entre elles avaient émis une 

 courte radicule , puis étaient mortes ; les autres n'avaient pas 

 même germé. Quant aux six qui s'étaient développées, leurs radi- 

 celles étaient parfaitement saines. 



Ces deux expériences paraissent démontrer que les graines 

 meurent bientôt ou ne germent pas dans un sol trop arséniqué, et 

 que les plantes n'ont point absorbé d'arsenic, lorsqu'elles par- 

 courent sans trouble toutes les phases de leur végétation. 



Nous avons déjà dit que, en 1845, M. Chatin voulut établir, 

 par de nombreuses expériences, que les racines sont chargées 

 d'éliminer les substances toxiques absorbées par les végétaux. 

 M. Chatin, ayant empoisonné des plantes, avait remarqué que le 

 poison se répartit inégalement dans leurs organes, puis disparaît 

 peu à peu, de telle sorte qu'au bout d'un certain temps, il n'en 

 reste plus de trace dans le végétal. L'auteur observa, en outre, 

 que les tiges et les racines contiennent encore une certaine quan- 

 tité de la substance toxique, alors qu'il n'en existe déjà plus dans 



