MIGRATION DU PHOSPHORE DANS LES VÉGÉTAUX. 43 



Cependant je continue une série de recherches sur la végétation, 

 qui me donneront peut-être quelque lumière à ce sujet. 



Ainsi que je le rappelais plus haut, la racine de la Betterave ne 

 contient plus d'acide phosphorique après la maturité des graines. 

 A cette époque, on peut quelquefois en constater une certaine 

 proportion dans la tige ; mais le plus souvent, lorsque la végéta- 

 tion s'est accomplie dans toute sa plénitude, cet acide a disparu 

 en totalité. 



Les liges naissantes de Pois sont également riches en phos- 

 phates. Dans la cendre déjeunes pousses ayant 6 à 7 centimètres 

 de hauteur, j'ai trouvé : 



Acide phosphorique 27,46 p. 4 00 



Après maturité des graines, j'ai constaté dans les cendres des 

 tiges sèches : 



Acide phosphorique 4,44 p. 100 



L'analyse des cendres de jeunes Fèves, dont les deux premières 

 feuilles seulement étaient épanouies, m'a donné : 



Acide phosphorique 24,62 p. 4 00 



Dans des tiges de Fèves dont la graine avait atteint une matu- 

 rité complète, je n'ai pu apprécier, à plusieurs reprises, que des 

 traces douteuses d'acide phosphorique. 



On peut remarquer que ces résultats sont en désaccord, quant à 

 la proportion d'acide phosphorique contenue dans les tiges mêmes, 

 avec les chiffres annoncés par d'autres observateurs. 



On s'explique facilement cette divergence, en observant que 

 l'épuisement des tiges doit dépendre de la quantité plus ou moins 

 considérable de graines produites et du degré de maturité qu'elles 

 atteignent. 



Il est clair que si l'on cueille des Pois avant leur maturité, la 

 plante ayant fait une provision de phosphates qui n'est pas utilisée, 

 on doit naturellement en trouver une quantité plus ou moins 

 sensible dans la tige qui a cessé de végéter. 



S'il n'y a plus d'acide phosphorique dans des tiges de Fèves 



