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oubliés par les naturels qui voyagent rarement sans avoir un mor- 

 ceau de Canne à sucre à la main. 11 est présumable que, comme 

 le Bananier, l'Igname et le Taro que l'on ne retrouve jamais à 

 l'état sauvage, cette précieuse Graminée a suivi la migration qui a 

 peuplé la Calédonie et les autres îles du Grand-Océan. 



Quant au Saccharum spontaneum Forst., nous nous sommes 

 assuré qu'il devait rentrer dans le genre Erianthus Rieh. 



Les Néo-Calédoniens cultivent un grand nombre de variétés de 

 Canne à sucre, qu'ils désignent par des noms particuliers ; mais un 

 examen attentif nous a démontré qu'on pourrait les réduire à cinq, 

 savoir : 



1° Cannes à liges velues; 



'2° Cannes à tiges glabres, violettes ; 



3° Cannes à liges glabres d'un blanc violacé; 



lt° Cannes à tiges glabres rubanées; 



5° Cannes à tiges glabres d'un jaune verdalre. 



Cannes à tiges veines. 



Pounémate des indigènes de Balade. Tige d'un gris violacé, très 

 velue; poils dressés; gaines des feuilles munies à leurs bases de 

 poils longs et serrés ; entre-nœuds gros et longs ; moelle blanche, 

 peu sucrée. 



Kabopolénouen. Tige grosse, violette, couverte de poils cen- 

 drés, courts, très serrés; gaines velues à la base; entre-nœuds 

 moyens, un peu renflés au milieu j'moelle blanche, à cassure nette, 

 assez sucrée. 



Cannes à tiges glabres, violettes. 



Niengou (Balade). Tiges lisses, ligneuses, d'un brun violet ; 

 entre-nœuds longs; moelle violacée, peu aqueuse, bien sucrée. 



Goréale (Balade). Tiges violettes; entre-nœuds plus courts que 

 dans la variété précédente ; moelle blanche, très aqueuse, peu 

 sucrée. 



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