PLAINTES UTILES DE LA NOUVELLE-CALÉDONIE. 75 



Bois rouge veiné, très résistant. 



Le Citrus hystrix DC. {Cat. hort. monsp.), Dongane des indi- 

 gènes, donne des fruits assez gros, qui renferment une pulpe 

 sèche, un peu amère ; très mûrs, ils peuvent servir à faire une 

 limonade passable. 



XlMENlA ELLIPTICA Forst. Prodr. 162. 



Ce charmant arbuste donne un fruit jaune qui ressemble à une 

 prune ; quoiqu'il ait un goût très prononcé d'amandes amères, on 

 peut le manger impunément; son amande est purgative et souvent 

 employée dans la médecine indigène. 



Les Elœocarpus speciosus et persicifolius Ad. Brongniart et Gris 

 (Bulletin de la Société botanique de France, 1861) fournissent 

 d'assez bons bois de construction. 



Plusieurs Sterculia, entre autres le Sterculia longifolia Vent., 

 sont utilisés comme plantes textiles. 



Le Melochia odorata Forst. [Prodr. 254) est un fort joli arbuste 

 dont les fleurs odorantes sont fort recherchées par les abeilles. 



Les Néo-Calédoniens appellent Manite une Malvacée dont ils 

 mangent les feuilles bouillies ; les Européens eux-mêmes s'en ser- 

 vent quelquefois en guise de choux. 



Plante suffrutescente très rameuse; rameaux dressés, comprimés, 

 verts ou violacés. Feuilles alternes, courtement pétiolées, palmées, 

 à 5-7 lobes plus ou moins allongés, dentés et ondulés sur les bords, 

 à nervure médiane 1res prononcée, rougeâtre, tomenteuse, souvent 

 panachés de violet. Fleurs inconnues. 



Cette plante est généralement cultivée dans le voisinage des 

 habitations. 



Indépendamment du Paritium tiliaceum A. Juss., et de sa 

 variété tricuspis Guill. (Zeph. tait.), on trouve en Nouvelle- 

 Calédonie une autre espèce de Paritium, que les indigènes cul- 

 tivent comme plante alimentaire sous le nom de Paoui. 



Le Paritium Paoui est un arbuste de 3 à 4 mètres de hauteur; 

 il diffère du P. tiliaceum par ses feuilles plus larges, toujours 

 entières et ses fleurs plus petites. 



