sur l'ascension de la sève. 19 



lente ; mais elle est considérablement accélérée par une faible addi- 

 tion de gomme. Alors le liquide exsudé égale en quantité celui 

 qu'émettent les solutions de gomme, et il soulève la colonne mer- 

 curielle avec la même énergie. lien est de même pour la gomme 

 adragante.Le liquide sécrété est une solution extrêmement affaiblie 

 de matières végétales ; par la dessiccation, il ne laisse que 0,1 à 

 0, w 2 pour 100 de son poids en substances solides. 



Il est ainsi démontré qu'une matière parfaitement analogue par 

 ses propriétés physiques à celle que contient en quantité la racine 

 de la Vigne, surtout en ce qui concerne la manière dont elle se 

 comporte avec l'eau et les membranes homogènes, produit des 

 actions comparables à l'ascension de la sève, lorsqu'elle se 

 trouve dans des rapports correspondants à ceux avec lesquels 

 elle existe à l'intérieur des racines vivantes. 



