204 F. t'UBBEY. FÉCULE DANS LIN CHAMPIGNON, ETC. 



possibilité de se procurer de ce mucilage une quantité suffi-. 

 santé. 



Les spores ne sont pas sensiblement altérées par l'eau bouil- 

 lante, ni par une immersion prolongée dans l'acide sulfurique, en 

 quoi elles diffèrent notablement des grains de fécule. Toutefois, 

 de la même manière que ceux-ci, elles perdent par la chaleur ou 

 l'action de l'alcool la teinte bleue que l'iode leur communique. 



.l'ai imposé au curieux Champignon dont je viens de parler le 

 nom d' Amylocarpus encephaloides, lequel se trouve suffisamment 

 justifié par tout ce qui s'est offert à mon examen. Sa place dans 

 la grande classe de végétaux à laquelle il appartient est certaine- 

 ment parmi les Tubéracés; mais il n'y a pas d'alliés très proches. 

 UEndogone est le seul gastéromycète qui lui ressemble un peu par 

 son organisation intérieure, mais on ignore si les vésicules que 

 contient ce petit Champignon sont des spores ou des thèques. S'il 

 était prouvé que ce sont des thèques, l'affinité de V Amylocarpus 

 avec YEndogone serait très étroite. 



Je dois dire en finissant que, depuis mes premières observations 

 sur Y Amylocarpus, j'ai pris connaissance d'un cahier récent des 

 Annales des sciences naturelles, dans lequel M. Tulasne annonce 

 que, chez plusieurs espèces d'Erysiphe. la partie supérieure des 

 appendicules se colore en bleu dans l'eau iodée, et que la même 

 chose a lieu non-seulement pour la matière contenue dans le som- 

 met des thèques de divers Sphœria , mais encore pour l'enve- 

 loppe mucilagineuse de leurs spores (voy. les Ann. des se. nal., 

 sér. 4 e , t. VI [1856], p. 318). On ne saurait donc plus compter 

 parmi les caractères distinctifs des Champignons l'absence de la 

 fécule dans leurs lissus, puisqu'il est désormais suffisamment 

 prouvé que cette substance s'y rencontre quelquefois, au moins à 

 l'état amorphe. 



