2*20 A. TRÉCUL. DES FORMATIONS VÉSICULAIRES 



dont les deux états présentent cependant des propriétés si diffé- 

 rentes ? Ce sont là des considérations de plus en faveur de l'opinion 

 que j'ai émise dans ce mémoire, et qui consiste à regarder ces 

 diverses celluloses et les deux substances de l'amidon comme une 

 seule espèce chimique à différents états d'agrégation. 



Je prévoyais bien que les variétés ou sous- espèces que je pro- 

 pose d'instituer d'après la forme que les matières amylacées 

 offrent, dans la nature seraient difficilement admises. Les chi- 

 mistes aiment à saisir dans le verre à expérience les caractères des 

 corps qu'ils étudient. Si donc on voulait établir des sous-espèces, 

 d'après les propriétés chimiques des substances amylacées, on 

 pourrait appeler granulose, avec M. Nàgeli, ou peut-être mieux 

 amylin, la substance des grains d'amidon et des cellules elles- 

 mêmes qui bleuit immédiatement au contact de l'iode ;paramy lin, 

 la substance des grains d'amidon qui ne bleuit pas au contact de 

 l'iode, mais seulement quand on ajoute de l'acide sulfurique (elle 

 ne peut être confondue avec la cellulose, qui ne produit point 

 comme elle de l'empois); cellulin, la matière des cellules qui ne 

 bleuit qu'après l'ébullition dans la potasse et sans le secours de 

 l'acide sulfurique; cellulose, celle qui ne bleuit que par l'iode 

 aidé de l'acide sulfurique. 



Je doute que l'on puisse conserver la paracellulose comme 

 espèce, à cause des raisons que je viens de donner. Je pense aussi 

 que les deux espèces établies tout récemment par M. Fremy (la 

 fibrose ou substance, des fibres ligneuses, et la vasculose, ou sub- 

 stance des vaisseaux ligneux) ne seront considérées que comme 

 des sous-espèces. Dans tous les cas, les caractères qui leur sont 

 attribués ne conviennent pas à tous les organes que leurs noms 

 représentent. Voici ces caractères : La vasculose se distinguerait 

 des autres espèces par son insolubilité dans l'acide sulfurique. 

 La fibrose serait caractérisée : 4° par son insolubilité dans la 

 potasse concentrée et bouillante, qui dissout la vasculose et la 

 paracellulose; 2° par sa solubilité dans l'acide sulfurique con- 

 centré, qui ne dissout pas les vaisseaux ligneux; 3° par son inso- 

 lubilité dans le réactif cuivrique , qui dissout immédiatement la 

 cellulose, et qui n'attaque les fibres ligneuses que lorsqu'elles ont 



