252 A. TRÉCUL. DES FORMATIONS YÉSICULÀIRES 



rhizome du Bletia Galeottiana : dans la plus jeune A, le pourtour 

 de la cavité est garni d'une rangée de très petits granules ; dans la 

 cellule B, ces granules sont plus multipliés, et les premiers nés se 

 dispersent dans l'intérieur de l'utricule ; dans la cellule C, les 

 grains sont plus gros et répandus dans toute la cavité. Ces der- 

 niers sont pour la plupart de nature amylacée. Dans les cellules du 

 Bletia Galeottiana, il semblait bien que ce fussent les granulations 

 développées auprès de l'utricule protoplasmique qui se chan- 

 geassent en amidon ; mais généralement toutes les granulations 

 qui existent au pourtour de la cellule, comme dans les cellules du 

 Melica cité (pi. 7, fig. 1 et 2), ou dans celles de la pomme de 

 terre (en a, fig. 17), ne deviennent pas de l'amidon. C'est seule- 

 ment une partie des granules visibles qui subissent cette transfor- 

 mation. 



Les cellules de l'albumen du Festuca unioloides Kth présentent 

 une modification de la naissance de l'amidon fort importanle à 

 noter, en ce qu'elles montrent bien, sur des points particuliers de 

 la couche protoplasmique périphérique, la nature de la végétation 

 spéciale que j'ai signalée surtout dans le Mirabilis Jalapa. Dans 

 cette dernière plante, cette végétation spéciale paraît propre à 

 toute la couche protoplasmique ; dans le Festuca, au contraire, 

 elle est limitée à quelques points de cette couche. Il en résulte que, 

 dans le Festuca, la naissance de l'amidon se présente sous deux 

 aspects : d'abord avec l'apparence qu'elle a dans le Melica, etc., 

 c'est-à-dire que des grains isolés naissent de la couche protoplas- 

 mique, et de plus que des globules protoplasmiques, beaucoup plus 

 gros que les granulations précédentes, croissent en donnant nais- 

 sance à des granules amylacés dans leur intérieur. 



La figure 20, planche 7, représente deux jeunes cellules de 

 l'albumen de ce Festuca. Dans l'une, A , le protoplasma granuleux 

 la remplit encore complètement ; il entoure un nucléus irréguliè- 

 rement ovoïde qui était d'une substance jaunâtre, et ne paraissait 

 pas entouré par une membrane. Dans l'autre cellule, B, le proto- 

 plasma est distribué au pourtour en une couche à surface inégale, 

 qui a laissé le noyau n isolé au centre de l'utricule. La figure 21 

 représente une cellule un peu plus avancée que la cellule B de la 



