DANS LES CELLULES VÉGÉTALES. 367 



albinos, insolubles aussi, restent blanches au conte et de l'iode. 

 Les vésicules aleuriennes du Ricinus communis sont le type de ce 

 groupe, et celles du Viola odorata paraissent opérer la transition 

 entre cette section et la suivante, en ce que leurs albines prennent 

 une teinte un peu jaune. 



7° La substance glutineuse jaunissant par l'iode n'est pas liqué- 

 fiable ; l'albine est insoluble, et jaunit aussi dans l'eau iodée 

 ou dans l'eau iodée très légèrement iodurée {Chelidonium majus, 

 Fumaria Vaillantii , Glaucium fulvum , Papaver somniferum , 

 Jatropha Curcas^Pinus Strobus, canadensis, etc. 



Pendant l'étude de l'action de l'eau, de l'eau iodée, de l'eau 

 iodée iodurée sur les vésicules aleuriennes, j'ai eu souvent l'occa- 

 sion de m'apercevoir que ces liquides font prendre la forme cris- 

 talline au contenu jaunissant non liquéfiable, ou même quelquefois 

 tardivement liquéfiable, de bon nombre de vésicules aleuriennes. 



Les vésicules du Sideroxylon spînosum, qui sont globuloïdes 

 ou fusiformes (pi. 12, fig. 71, 72, 73), acquièrent souvent dans 

 ces liquides aqueux la forme hexaédrique (fig. 7i, 75). ïl en est 

 de même des grains globuleux ou ovoïdes du Magnolia tripetala, 

 (pii, il est vrai, offrent naturellement déjà, mais très rarement, une 

 ébauche de cetie forme hexaédrique (pi. 12, fig. 70, c). Voici un 

 moyen très élégant d'obtenir ces formes cristallines, et de prou- 

 ver la nature vésiculaire de ces grains. Si l'on place dans l'éther 

 des tranches minces de l'albumen du Magnolia tripetala entre deux 

 lames de verre, les grains se gonflent un peu et deviennent comme 

 chagrinés. Si, sur le côté de la lame qui les couvre, on ajoute une 

 goutte d'ammoniaque , celle-ci dissout avec une extrême rapidité 

 les grains les plus voisins. Ceux qui sont placés dans les cellules 

 les plus éloignées ne sont atteints que très lentement par l'alcali; 

 leur vésicule se vide peu à peu parla dissolution de son contenu, 

 qui disparaît de la circonférence au centre (pi. 12, î\g. 91), et 

 souvent après que le grain est devenu triangulaire (fig. 92), ou 

 hexaédrique ( fig. 93, 9i). La membrane un peu gonflée, restant 

 seule avec quelques corpuscules (fig. 95), finit aussi par se dis- 

 soudre, si l'ammoniaque est en quantité suffisante. L'action est un 

 peu plus lente, si au lieu d'éther on s'est servi d'alcool. 



