■>■"<■ "is-! K. SAITO.—ASKENBILDVSG BEI ZYGOSACUHAROMYCES. 



Tabelle VI. 



(0.5% Dextrose+1 Mol NaCl-Losung 20cc) 



Zugesetzte Menge in cc. 



1/10 ILSO, 1/10 NaOH 



0.05—0.1 



0.5 —2 

 5 



in 



III 



I 







Zellen abgestorben 



I 



I 







Zellen geschrumpft 



Natriumthiosulfat wird durch diesen Zygosacharomyccs momentan 

 umgesetzt mit gleichzeitisrer Schwefebvasserstoffbildung. sodass cin in das 

 Reagenzglas gehangtes Bleipapier nach wenigen Minuten sich fcief- 

 schwarz farbt, wahrerid bei den Losungen von Magnesiumsulfat, Kalium- 

 tind Natrium sulfa t erst nach cin Paar Tagen eine nur schwache Andcu- 

 ttni^ von Schwefelwasserstoffbildung nachgewiescn wcrdeu kann. Audi 

 wenn Natriumthiosulfat in einer gunstigen Konzentration den Hefezellen 

 dargeboten wurde, konnte doch die Askenbildung wegen des Schwefel- 

 wasserstoffes niclit hervorgebracht werden. 



Ammoniumsalze anorganischer sowie organischer Natur gestatten 

 niemals die Askenbildung bei dieser Hefeart, vielmehr hemmen sic den 

 betreffenden Lebensprozess, was ich friiher audi schon bei anderen 

 Hefen konstatiert habe. Wenn man aber in 1 Mol-Losungen von 

 Ammoniumsalzen cine grosse Menge der Alkali- oder Erdalkalisalze in 1 

 Mol Konzentration zusetzt, so werden die Asken in diesen Losungen 

 mehr oder weniger rciehlich ausgcbildet. So konnte ieli zuerst die 

 Askenbildung in 1 Mol-L6sung von Ammoniumchlorid konstatieren, 

 wenn dam In n 1 Mol-Lusun^ von Alkali- oder Erdalkaliehloriden in einer 

 drcifachen Menge vorhanden war. Dabei wirken die Alkali- und 

 Erdalkalisalze nicht auf jeden Fall in gleicher Weise ein, selbsl dann 

 niclit, wenn die Losungen mit eina ndcr isosmotiscli sind, SO dass 



tnitunter Natriumsalz v.. B. die Askenbildung besser befordert als 

 Kaliumsalz und tnitunter das Umgekehrte der Pall ist. Has beruhl 

 rielleichl darauf, dass <\w physiologische Zustand des Zellplasmas in 

 einer nnkontrollierbaren Weise verschieden ist. In dieser Hinsichl 

 wirku- besonders gnnstig Van T-'HoFF'sche Losung in dci Konzentra- 

 tion von I Mol. 



W'ic Tabelle \II zeigt, kann cine Mischung von A loniumchlorid 



und V ant' I loi-i 'scln i- Losung, jede fui Bich in dei Konzentration n 

 Mol. in gleichen Mengen schon eine massige Vskenbildung hervorbringen. 



