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THE BOTANICAL MAGAZINE. 



[Vol. XXXII. No. 374. 



0.5% Dextrose uud 1 Mol NaCl in 1 Liter zvtbereitet ist, zugesetzt wird, 

 so wird die Askenbildung stark befordert und auch die Sporen komraen 

 im allgemeinen in grosserer Anzahl vor. In deiser Hinsieht wirkt schon 

 ein Zusatz von Pepton in einer Konzentration von 0.2% sehr giinstig 

 ein. Mischnngen von Dextrose, Pepton und Kochsalz liefern also 

 Substrate, die fur die Entwicklung der Fortpflanzungsorgane dieser 

 Hefe besonders giinstig sind. Es seheint mir daher doch nicht unmoglich, 

 dass die anorganischen Bestandteile, welche im Pepton-Priiparat 

 vorkommen, die Ursache dieses Vermogens sind ; denn ich habe schon 

 oben erwiihnt, dass z. B. VAN'THoFF'sche Losung, die aus Salzgemisch 

 besteht, im Vergleich mit reinen Salzlosungen viel giinstiger auf die 

 Askenbildung dieses Zygosaccharomyces einwirkt. 



Es wurde nun der Einfluss vorangehender Ernahrung mit verschie- 

 denen Kohlenstoff und Stickstoffquellen auf die Entwicklung der 

 Fortpflanzungsorgane untersucht. Als anorganische Nahrbestandteile 

 verwendete ich in alien Kulturen 0.25% Monokaliumphosphat und 

 0.125% Magnesiumsulfat, und die Hefezellen, welche sich binnen 3 Tagen 

 in den Kulturfliissigkeiten entwickelten, wurden wie gewohnlich auf 

 Gipsblocken, die in 0.5% Dextroselosung mit 1 Mol NaCl in 1 Liter 

 getaucht waren, ausgesiit. Die gewonnenen Ergebnisse sind in Tabelle 

 X angegeben. 



Tabelle X 



A. b% Dextrose + 1% N-Quelle 



\ N-Quelle 



Asken-^\ 

 bildung v s. 



(NH 4 ) 2 S0 4 



Weinsauv. 

 Amnion. 



Asparagin 



Alanin 



Leucin 



Tyrosin 



Pepton- 

 Witte 



Kojiabsud 

 (Koutrolle) 



Nach 2 Tagen 



I 



I 



I 



I 



II 



I 



II 



II 



.. 4 ,, 



III 



III 



III 



III 



III 



III 



III 



III 



B. \% (NH 4 ) 2 SO, +h% C-QuelJe 



Sv \^ CCjuelle 



Asken-^^ 

 bildung \^ 



Dextrose 



Laevulose 



.Maltose 



Saccharose 



Galaktose 



Glyzeriu 



Nach 2 Tagen 



III 



III 



III 



III 



III 



III 



,. i „ 



III 



III 



III 



III 



III 



III 



