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biare le date e correggere gli alquanti errori caduti nella an- 

 técédente; ma neppure tutti li corresse, e qualcuno gii scappô 

 di quelli che ivi il Marescotti aveva dato Y emenda alla fine 

 délia tavola. Del resto i due volurai pienamente corrispondono (1), 

 e se rAccademia délia Crusca cita Y edizione del 1623 anzi che 

 Faltra del 1597, è unicamente perché la prima è più corretta. 



Eesta da vedere i Ricettarj che vennero pubblicati nel corso 

 del secolo XVII dopo quello del 1623, il quale corne abbiamo 

 veduto si confonde con Tultimo del cinquecento. 



V. 



Sono essi due : uno del 1670 V altro del 1696. Incominciamo 

 dal primo, che naturalmente metteremo a confronto con quello 

 del 1597, o x623 che dir si voglia , dopo aver detto come e da 

 chi venisse alla luce. 



Questa volta il Collegio de* Medici riprende la propria balia : 

 è desso che commette a quattro de' suoi di correggere il Eicet- 

 tario per la nuova stampa; e queglino (2), soddisfatto ail' inca- 

 rico, ne presentavano Y opéra agli eccellentissimi signori Medici 

 del Collegio di Firenze lieti d 1 aver impiegato volentieri il loro 

 studio e la loro fatica « alla gloria dell'Altissimo che creô la 

 Medicina per utilità del prossimo, ed onore di questo venerabil 

 Collegio. » Eglino avevano compiuta la correzione nell' aprile 

 del 1669, ma il volume non veniva fuori che alla fine del 1670 

 quando già da alcuni mesi il Gran Duca Cosimo III era suc- 

 ceduto ai padre Ferdinando : e perô il Collegio medico suppli- 

 cava gli fosse consentito di dedicare al nome del nuovo Signore, 

 cioè a dire alV immort alita, il Ricettario fiorentino che con feli- 



(1) Avvertasi per altro che nell'ediz. del 97 il foglio Ff, ossia ultimo, 

 è duerno, mentre in quella del 23 è solo vale a dire semplice: e per6 

 in questa gli Ordini eec, sono compresi in 14 carte senza numéro, e 

 neiraltra in 16, parimente non numerate , contando anche l'estrema 

 che rimane bianca. — La tavola, che nella stampa del 1567 era divisa 

 in due corrispondentemente aile due parti principali delPopera, e che 

 nella successiva del 1574 diventava di tre avendo distinto il contenuto 

 délia 2. a parte la più piccola di tutte , in questi ricettarj del 1597 e 

 1623 tolte tutte le distinzioni riesciva unica. 



(2) Antonio Lorenzi e Luzio Pierucci fisici , Gio. Maria Vestrini e 

 Gio. Batt. Fantungheri speziali. 



