RECHERCHES SUR LA GERMINATION. /j5 



Dans la graine en repos, cet axe est gorgé de matière grasse et 

 aleurique, mais ce contenu cellulaire est profondément modifié 

 dès les premières phases de la germination. En effet, longtemps 

 avant que la racine principale soit pourvue de radicelles, les cel- 

 lules parenchymateuses du membre hypocotyle sont étroitement 

 remplies de matière amylacée. 



Au reste, la quantité, la forme, la distribution de cette matière 

 et de celles qui raccompagnent varient suivant les parties de 

 l'axe que l'on considère, circonstances paraissant d'ailleurs dans 

 un rapport déterminé avec le degré d'allongement des parties, 

 comme M. Sachs l'a déjà signalé. 



Lorsque la racine principale est déjà munie de radicelles, le 

 parenchyme du sommet de l'axe est rempli de beaux grains 

 d'amidon composés, dans l'intervalle desquels on voit de petites 

 granulations qui jaunissent par les réactifs iodés. A la base de ce 

 même axe, les cellules sont plus grandes ; la formation amylacée, 

 dont les éléments sont en voie de résorption, a généralement 

 perdu de son importance, mais elle la conserve encore dans les 

 régions centrales de la zone corticale, et surtout dans le voisinage 

 des faisceaux. Sous les réactifs iodés, ces granules amylacés 

 sont des corpuscules dont la masse se colore en roux et renferme 

 clans son épaisseur un nombre variable de noyaux d'un bleu noir. 



Je dois faire remarquer ici que, dans cette période de la ger- 

 mination, alors que le périsperme renferme encore une ample 

 provision de matières grasse et aleurique, je n'ai pu parvenir à 

 constater directement dans ces tissus la présence de ces sphé- 

 rules graisseux si nombreux, si faciles à voir clans les cellules 

 périspermiques. J'ai seulement remarqué çà et là, au milieu 

 des autres formations granuleuses propres aux éléments du 

 parenchyme, et que nous avons signalées plus haut, de petites 

 sphérules incolores, brillantes, de volume divers, que leur 

 résistance à l'action de l'éther me porte à considérer comme 

 résultant probablement de la transformation des petits granules 

 aleuriques primitivement contenus clans ces cellules. 



Au reste, toutes ces formations granuleuses azotées et hy- 

 drocarbonées qui caractérisent cette phase germinative, sont 



