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nettement mises en évidence dans les figures 1,2, 3 de la 

 planche 3. 



Vers la fin delà germination, cette formation amylacée si con- 

 sidérable, ce substratum granuleux et azoté, dont le parenchyme 

 de l'axe était primitivement rempli, ont fait place à une nouvelle 

 production. En effet, les cellules superficielles de la moelle, les 

 cellules de la zone corticale, renferment un certain nombre de 

 granules d'un vert pâle qu'on voit très-fréquemment accumulés 

 autour ou à la surface des nucléus ; si l'on considère leur 

 petit nombre et leur faible diamètre, leur importance est sans 

 doute très-secondaire (pi. 3, fig. 5, 6). Les grains d'amidon 

 ont généralement disparu ; on ne les retrouve plus que dans 

 les cellules qui, sur deux ou trois rangs, forment une sorte de 

 ceinture autour du cercle fibro-vasculaire : disposition an ato- 

 mique très-élégante représentée dans la figure 4 de la planche 3. 



Quant aux cotylédons, dès le commencement de la germina- 

 tion, avant l'apparition des radicelles sur Taxe radiculaire prin- 

 cipal, on peut s'assurer que la trame cellulaire est le siège d'un 

 travail considérable. En effet, la plupart des cellules appartenant 

 au premier rang de la page supérieure se divisent longitudinale- 

 ment en deux compartiments par un cloisonnement parallèle à 

 leur grand axe ou perpendiculaire à la surface des cotylédons. Un 

 semblable mode de division peut s'observer, quoique moins fré- 

 quemment, dans les cellules du parenchyme sous-jacent et dans 

 toute son épaisseur. La multiplication des cellules continue, sans 

 doute, à se faire pendant un certain temps clans le même sens et 

 particulièrement dans les cellules superficielles de la page supé- 

 rieure du cotylédon. 11 résulte de là que le nombre des rangs de 

 cellules en épaisseur reste sensiblement le même dans les phases 

 successives de la germination. On pourra se faire une idée des 

 changements qui s'opèrent dans la forme et le groupement des 

 cellules parenchymateuses, en comparant les figures 1, 9, 10 et 

 12 de la planche 2; vers la fin de la germination, ce parenchyme 

 est du reste très-semblable à celui des véritables feuilles. 



Il nous reste à signaler maintenant les transformations dont 

 son contenu est le siège. Nous le ferons rapidement, parce qu'elles 



