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les formations aleuriques, qui commencent à présenter des 

 indices manifestes de leur résorption. Après que la masse prin- 

 cipale de chaque grain a pris la forme cristalline, on voit la 

 destruction, ou plutôt la transformation de ces corpuscules mar- 

 cher en général du centre vers la circonférence, et déterminer, 

 de cette façon, les formes diverses que j'ai groupées dans la 

 figure 12 de la planche 6. 



Ces modifications du contenu cellulaire sont particulièrement 

 propres à la jeune plante, dont l'axe principal radiculaire n'a 

 point encore donné naissance à des radicelles, et dont les cotylé- 

 dons sont encore jaunes et étroitement appliqués l'un sur 

 l'autre. Dans cette phase primitive, comme dans les phases sui- 

 vantes de la germination, c'est à la base de ces cotylédons que 

 commencent à se manifester les phénomènes physiologiques fon- 

 damentaux qui déterminent leur accroissement ; ces organes se 

 développent, se transforment de bas en haut. Mais dès que l'axe 

 radiculaire a produit des radicelles, il est facile de s'assurer qu'au 

 sein de la masse granuleuse que renferment les cellules, une nou- 

 velle matière a pris naissance : c'est l'amidon qui apparaît sous la 

 forme de très-petits globules que j'ai tout lieu de croire compo- 

 sés, et dont le nombre et le volume augmentent dans le voisinage 

 des nervures. Cette formation amylacée manque dans laBuglosse, 

 comme nous l'avons vu, mais nous la retrouvons dans le Ricin et 

 la Belle -de-nuit, et en plus forte proportion. 



Au reste, elle semble avoir déjà disparu lorsque la matière 

 verte amorphe commence à tapisser îaparoi interne des cellules, 

 qui, cependant, renferment encore un grand nombre de fines 

 granulations azotées et les restes des formations aleuriques (pi. 6, 

 fig. 13). Ces restes ne paraissent pas seulement se montrer sous 

 des formes cristallines plus ou moins altérées par un mode de 

 résorption local. En effet, à l'âge où la matière verte amorphe 

 commence à se transformer en sphérules, j'ai pu constater dans 

 les cellules la présence de corps plus ou moins volumineux, de 

 formes variables et indéterminées, et qui, lorsqu'ils sont sphé- 

 riques, ressemblent assez, par leur éclat, à des gouttes d'huile; 

 cependant, sous le microscope, on les voit résister à l'action de 



