RECHERCHES SUR LA GERMINATION. 115 



substratum granuleux jaunissant par l'iode, une masse considérable de matière 

 amylacée. Celle-ci se présente sous la double forme de très-petits granules simples 

 et de grains composés. 



Fig. !x. Épidémie pris à la l'ace supérieure du cotylédon, vers la lin de la germination. 

 (200 lois.) 



Fig. 5. Epidémie pris à la face intérieure du cotylédon, à la même époque. 



Fig. 6. Portion fortement grossie d'une cellule de la ligure 5, pour montrer le nucléus 

 et les grains de chlorophylle qu'elle renferme. 



Fig. 7. Coupe transversale faite à moitié de la hauteur de l'axe aérien, lorsque la ger- 

 mination est très-avancée; elle intéresse la zone comprise entre l'écorcc et la moelle, 

 et passe dans l'intervalle de deux faisceaux. On voit que, sous l'influence de l'eau 

 iodée, l'amidon ne s'est manifesté nulle part. 



Fig. 8 à 11. — Anchusa italica. 



(On voit dans ces figures des phases diverses et successives du développement du con- 

 tenu cellulaire dans les cellules cotylédonaires.) 



Fig. 8. Jeune cellule dans laquelle le nucléus est le centre d'un réseau muqueux et 

 granuleux. (800 fois.) 



Fig. 9. Jeune cellule traitée par le chloroiodure de zinc, pour mettre en évidence la 

 formation amylacée transitoire. (500 fois.) 



Fig. 10, 11. On voit dans ces figures des grains aleuiïques en voie de développement. 



(800 fois.) 



PLANCHE 5. 



Anchusa italica (suite). 



Fig. 1. Coupe transversale du cotylédon, à sa partie moyenne, lorsque la graine com- 

 mence à germer. 



Fig. 2. Grains d'aleurone pris dans le parenchyme cotylédonaire avant la germination. 

 (800 fois.) 



Fig. 3. Destinée à montrer l'action de la glycérine sur des grains d'aleurone pris 

 dans le tissu des cotylédons, vers le commencement de la germination. Ces grains 

 sont bientôt entourés d'une zone hyaline dont l'épaisseur va toujours en augmen- 

 tant, comme on le voit en b, c,d,e, jusqu'à la modification complète de toute la 

 masse. (800 fois.) 



Fig. U. Aspect général des cellules allongées de laface supérieure du cotylédon dans les 

 premières périodes de la germination. Elles sont remplies de fines granulations, en 

 majeure partie graisseuses, et offrent, vers leurs pôles, deux globules volumi- 

 neux et brillants qui résultent très-probablement de la transformation de la matière 

 aleurique. 



Fig. 5. Destinée à montrer la structure de ces globules, qui sont lacuneux, vacuoles, 

 annulaires sous l'influence de la résorption, et paraissent d'une légèreté de structure 

 extrême. (800 fois.) 



