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m'assural, comme la figure 16 le représente, que, dans ce cas, 
on aperçoit encore la stratification. 
Il est du reste assez facile de distinguer sur une coupe quel- 
conque si les vides qu'on observe sont naturels ou dus à l’érail- 
lement des tissus. Ici encore on voit les mêmes vides se repré- 
senter dans chaque cellule sur des points analogues, qui sont 
ceux où les tissus ont eu à supporter la plus forte pression de la 
part du rasoir. 
La coupe que j'ai dessinée figure 17 fera mieux comprendre 
qu’une description la structure dont je veux parler. J'ai tâché 
de réunir dans ce seul exemple toutes les variétés que présen- 
tent les couches dans leur arrangement, depuis la régularité la 
plus parfaite (a) jusqu’au cas où on les voit suivre un trajet plus 
ou moins sinueux et se ramifier de différentes façons (b, c). : 
En € se voient des canalicules ouverts par la coupe ; en #, 
d’autres vus par transparence. Les lamelles de matière ligneuse 
viennent Ss appuyer sur les parois des canalicules où elles se ter- 
minent. J'ai figuré aussi (fig. 48) deux canalicules tels qu'ils se 
sont présentés à moi sur le bord d’une coupe très-fine. J'ai ac- 
quis ainsi la conviction que ces canalicules ne présentent point 
d'ouvertures qui les fassent communiquer avec les intervalles 
que laissent les lamelles de cellulose, et qu'ils sont revêtus d'une 
membrane spéciale (fig. 18, a). 
Quelle est maintenant la signification de ces espaces incolores 
qui séparent les différentes couches? Si l’on examine avec atten- 
tion des coupes faites sur des noyaux bien secs, et je dirai en 
passant que dans ceux-e1 les détails anatomiques m'ont toujours 
paru plus nets que dans des noyaux encore frais, on verra, sur- 
tout dans ceux où la stratification est la moins régulière, certains 
intervalles plus grands que les autres (fig. 17, d) et qui sont bien 
réellement des cavités. L'emploi de la teinture d'iode en fournit 
une preuve certaine, la matière cellulaire se colorant en jaune 
foncé sur lequel se détachent en blanc les lacunes dont j'ai parlé. 
Si l'on expérimente sur un noyau frais et d’un fruit non encore 
mûr, et qu'après avoir placé la coupe dans l’eau, on la laisse 
sécher pour l’examiner ensuite au microscope, il semble que 
