ASSIMILATION DES SUBSTANCES MINÉRALES PAR LES PLANTES. 177 



par les radicelles des graines qu'il avait mis à germer sur du 

 papier de tournesol. Si ce cas s'est présenté clans l'expérience 

 du docteur Thiel, on ne pourrait attribuer entièrement à l'acide 

 carbonique la dissolution du marbre qu'il a observé. 



M. Corenwinder a publié récemment, au reste, des expé- 

 riences qui tendent à démontrer que les racines n'absorbent 

 pas d'acide carbonique, mais en émettent au contraire. « Lors- 

 qu'on dispose des plantes retirées du sol de manière que leurs 

 racines plongent dans un flacon renfermant de l'eau distillée 

 et que leurs organes foliacés flottent dans l'atmosphère, on 

 trouve presque constamment, après un jour ou deux, une 

 quantité sensible d'acide carbonique dans cette eau. Il est 

 essentiel de boucher le flacon avec un bouchon percé d'un trou 

 pour laisser passer la tige et de lu ter convenablement afin d'em- 

 pêcher l'acide carbonique de s'évaporer. » 



§ XIV. — De la constitution chimique des radicelles. 



On sait que la découverte récente d'un nouveau réactif, due 

 à M. Schweitzer, est venue singulièrement modifier l'opinion 

 des savants sur la nature des tissus qui forment le squelette des 

 végétaux. On croyait autrefois avec M. Payen que tous ces 

 tissus (fibres corticales, fibres ligneuses, moelle des arbres, etc.) 

 étaient formés par un seul et même principe immédiat, la 

 cellulose; une étude plus attentive, due en grande partie à 

 M. Fremy (1), a montré qu'il fallait au contraire distinguer 

 parmi ces tissus plusieurs espèces différentes qui ont été dési- 

 gnées sous le nom de fibrose, de vasculose, etc.; nous avons dû 

 soumettre nous-môme à l'action du réactif cupro-ammonique 

 les radicelles des plantes que nous examinions, et il nous a été 

 facile de reconnaître que toutes ces radicelles résistaient par- 

 faitement à l'action de ce réactif et qu'il était impossible de 

 reconnaître la moindre attaque. 



Nous avons observé ce fait important avec une très-grande 

 netteté, car, ainsi que nous l'avons dit, on remarque souvent à 

 l'extrémité des radicelles de quelques céréales des cellules déta- 



(1) Comptes rendus (1859) et Ann. des sciences nat,, à* série, vol. XIII. 

 5 e série, Bot. T. VIII. (Cahier n° 3.) * 12 



