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chées parfaitement transparentes qui ne paraissent injectées 

 d'aucune matière minérale et qui résistent cependant parfaite- 

 ment à Faction du réactif cupro-ammoniaque. Dans ce cas, la 

 principale objection que faisait M. Payen aux idées de M. Fremy 

 semble tomber d'elle-même ; on ne peut pas invoquer la densité 

 du tissu pour expliquer son insolubilité. Au reste, si les cellules 

 des plantes résistent bien à l'action du réactif cupro-ammoniaque, 

 il n'en est plus de même des poils qui, nous l'avons vu, sont sou- 

 vent très-abondants sur la radicelle : ceux-ci présentent des traces 

 très-sensibles d'altération par le réactif cupro-ammoniaque, 

 et il faut en conclure qu'il existe dans les radicelles deux varié- 

 tés de cellulose. Pourrait-on faire de la matière qui constitue 

 les radicelles des plantes un nouveau principe immédiat? cela 

 est possible; mais nos études sur ce point n'ont pas été assez 

 prolongées pour que nous puissions l'affirmer; un point qui 

 est hors de doute, c'est que ces radicelles ne sont pas formées 

 par le principe immédiat qui constitue les fibres corticales, le 

 coton, l'ivoire végétal, ni même les poils de la radicelle elle- 

 même, car toutes ces matières végétales se dissolvent dans le 

 réactif de M. Schweitzer, tandis que les cellules qui se déta- 

 chent normalement des radicelles y sont complètement inso- 

 lubles. 



La constitution de ces radicelles paraît même s'éloigner 

 davantage de la cellulose que plusieurs des autres principes 

 contenus dans les tiges, car en traitant les radicelles par l'acide 

 sulfurique étendu et la dissolution aqueuse d'iode, il nous a été 

 impossible de reconnaître la coloration bleue que plusieurs de 

 ces principes manifestent dans ces circonstances. 



Quand on examine l'action qu'exerce sur les racines le réac- 

 tif de Schweitzer, on peut reconnaître que l'absorption a bien 

 lieu par la partie dénudée de l'extrémité de la racine où les 

 cellules sont en voie de formation, car on aperçoit nettement 

 le réactif envahir peu à peu toute la radicelle en partant de 

 l'extrémité ; on voit aussi sur son passage ce réactif, qui ren- 

 ferme une forte proportion d'ammoniaque caustique, dissoudre 

 peu à peu l'acide carbonique enfermé dans les vaisseaux, et ne 



