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loppement de petits flocons de mycélium et transformation cor- 

 respondante; après quoi, les choses sont demeurées indéfiniment 

 dans le même état, tant du côté de la plante que du côté du 

 tannin. Toutes les fois que, dans des conditions en apparence 

 semblables, j'ai vu le mycélium continuer à se développer pro- 

 gressivement en détruisant peu à peu tout le tannin, j'ai pu 

 m'assurer que le bouchon qui tenait bien les premiers jours 

 avait cessé de fermer exactement. 



Il suffit donc de la petite quantité d'air dissous pour que la 

 plante puisse germer et atteindre un certain développement en 

 produisant une certaine transformation corrélative. C'est ce qui 

 nous a obligé, dans notre premier paragraphe, d'éliminer le gaz 

 de la dissolution ; c'est ce qui explique encore pourquoi on a 

 pu observer quelquefois des transformations totales après un 

 temps très-long, dans des flacons où l'accès de l'air extérieur 

 paraissait interdit. Robiquet et M. Laroque s'y sont trompés, et 

 en ont conclu que la conversion pouvait se faire à l'abri de l'air. 



6. Poids de plante formé. — Cette circonstance trouve d'ail- 

 leurs son explication naturelle dans ce fait que le mycélium, 

 dont le développement provoque la destruction du tannin, a un 

 poids excessivement faible relativement au poids du tannin 

 transformé. Si l'on a soin d'empêcher toute végétation super- 

 ficielle, le poids du mycélium séché à l'étuve atteint ordinaire- 

 ment sr , 010 pour 10 grammes de tannin détruit, c'est-à-dire 

 4 millième et quelquefois moins encore. Pour alimenter la 

 respiration d'un poids de plante aussi minime, on comprend 

 qu'il suffise d'une très-faible quantité d'oxygène. 



7. Substances nuisibles. — Telles sont les principales condi- 

 tions de la vie profonde de ces deux Mucédinées. Ajoutons que 

 toutes les circonstances accidentelles qui gênent ou empêchent 

 le développement de la plante gênent ou empêchent au même 

 degré la transformation du tannin. L'addition d'une petite 

 quantité d'alcool absolu, de quelques gouttes de créosote ou 

 d'acide phénique, suffisent à préserver ce corps de l'invasion 



