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A 2 heures 30 minutes, même récolte sur le même pied. 

 Analyse du gaz des éprouveites 1 et V : 



Éprouvette I. Éprouvette V. 



Acide carbonique. 0,5 2,0 



Oxygène 16,8 10,7 



Azote 82,7 87,3 



100,0 100,0 



Après chaque expérience, le pétiole qui avait servi au déga- 

 gement du gaz était coupé assez bas au-dessous de l'eau, pour 

 que, d'une expérience à l'autre, il ne pût pas sortir de gaz par 

 l'ouverture faite dans la plante. La totalité du gaz, sorti de la 

 plante en moins de quarante-cinq minutes, s'est élevée à un 

 litre et demi. 



De ces analyses, il résulte que le gaz contenu dans la tige est 

 plus riche en acide carbonique que le gaz qui est renfermé dans 

 le pétiole. A un même point de l'intérieur de la plante, la pro- 

 portion d'acide carbonique diminue, et celle de l'oxygène aug- 

 mente à mesure que l'action solaire s'est prolongée plus de 

 temps ; mais la même différence de composition s'observe tou- 

 jours entre le gaz sorti du pétiole et celui qui s'est dégagé des 

 parties les plus profondes. La proportion d'oxygène est faible, 

 plus faible même que dans l'air atmosphérique. Ces analyses 

 montrent donc bien que les gaz out été puisés dans les couches 

 profondes et vaseuses de l'eau. 



