MATIÈRE AMYLACÉE 



ET 



CRYPTOGAMES AMYLIFÈRES DANS LES VAISSEAUX 

 DU LATEX DE PLUSIEURS APOCYNÉES, 



Par M. A. TRÉCUL 



{Comptes rendus de ï Académie des sciences } 1865, t. LX1, p. 156.) 



En 1798, Rafn trouva, dans le suc propre des Euphorbes et 

 de YHura crepitans, des corpuscules qu'il décrivit comme des 

 prismes quelquefois obtus aux extrémités. Ces petits corps furent 

 négligés jusqu'en 1835. Alors M. Th. Hartig, qui, sans doute, 

 ignorait l'observation de Rafn, les découvrit de nouveau, et si- 

 gnala leur nature amylacée. En 1862, le même botaniste annonça 

 avoir observé dans le latex de la Chélidoine des globules qui 

 bleuissent sous l'influence de la glycérine iodée (1). Enfin, dans 

 ma dernière communication, j'ai indiqué, dans le latex des 

 Jatropha acummata et podagrica, des corps qui sont évidem- 

 ment les analogues des grains amylacés des Euphorbes ; mais 

 ils n'ont pas la propriété de bleuir par l'iode. 



La substance bleuissant par l'iode, dont je veux entretenir 

 aujourd'hui l'Académie, se présente dans les conditions sui- 

 vantes : 



Quand on fait bouillir dans la solution de potasse caustique 

 des tronçons de tige des Nerium Oleander, Cerbera Manghas, etc. , 

 et qu'on lave avec soin pour éloigner la potasse et les cellules 



(1) Note de l'auteur, 1867. — Je n'ai pu vérifier l'existence de globules amylacés 

 dans le latex du Chelidonium majus, ni par la glycérine iodée, ni par tout autre 

 moyen. 



