APERÇU DU LA VÉGÉTATION EN SUÈDE. 289 



grande partie la nourriture du peuple suédois : elles sont culti- 

 vées dans tout le pays, et leur limite dans la région du Bouleau 

 (420 à 480 mètres) est aussi celle de toute autre culture. Elles y 

 mûrissent aussi, à moins d'automnes très-défavorables, et ren- 

 dent de 10 à 20 pour 1. En Norrland, on les plante ordinaire- 

 ment à la fin de mai ou au commencement de juin, et on les 

 récolte vers la fin de septembre. Pendant la période quinquen- 

 nale de 1861 à 1865, la récolte annuelle de ce tubercule a 

 donné 814 323 tonneaux dans le gouvernement de Christianstad 

 (Scanie) , 613132 dans celui de Skaraborg (Yestrogothie) , 

 56 096 dans celui de Vestrobothnie, 29 230 dans la Norrbothnie, 

 et la récolte totale en Suède a été de 8 434 645 tonneaux. 



Cette plante alimentaire présente dans notre pays une quan- 

 tité infinie de variétés des plus grandes aux plus petites, et l'on 

 peut affirmer sans crainte qu'il n'existe pas une seule variété 

 étrangère qui n'y croisse ou n'y puisse croître. Dans le compte 

 rendu, pour l'année 1864, des magnifiques cultures de l'Aca- 

 démie royale d'agriculture, M. l'intendant Dannfelt a donné la 

 liste de 140 variétés blanches, 76 variétés rouges, bleues et 

 noires, 13 variétés marbrées, en tout 229 sortes différentes. Une 

 variété indigène y est mentionnée, c'est la Pomme de terre dite 

 de Munsô. D'après le rapport de M. Dannfelt, elle a la priorité 

 sur la plupart des variétés connues sous les dénominations de Kid- 

 nèy, Marjolin et de Flukes, comme résistant mieux au climat, et 

 comme moins sujette à la maladie qui depuis si longtemps affecte 

 ce tubercule. A Stockholm, les Pommes de terre anglaises 

 hâtives exigeut soixante jours, les variétés dites de Fluke, les 

 Pommes de terre oignons de Saxe cent vingt à cent trente jours, 

 et les Pommes de terre de Svartsj'ô cent quatre-vingts jours 

 pour parvenir à leur maturité. 



2. Le Houblon (Humulus Lupuhis L.; suédois, Humle) croît 

 spontanément (peut-être passé depuis des siècles à l'état sau- 

 vage) dans plusieurs parties du pays jusqu'en Jemtland, et on le 

 cultive encore dans la Norrbothnie, à 6 ou 8 myriamètres des 

 côtes. Les sortes les plus communes chez nous sont une variété 



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