DE LA VARIABILITÉ DANS ^ESPECE DU POIRIER. 191 



vraisemblable! N'est-il pas plus simple d'expliquer celle multi- 

 tude toujours croissante de variétés congénères par le principe de 

 la variabilité des espèces, si cette variabilité peut être démontrée? 

 Or, je crois qu'elle l'est. L'Académie connaît déjà les étonnantes 

 transformations qui ont été observées récemment au Muséum dans 

 le groupe des Courges et des Melons, où les variétés aussi se 

 comptent par centaines ; les faits que j'ai à signaler dans le Poirier 

 sont de même ordre, et conduisent à des conclusions toutes sem- 

 blables, qui sont, d'une part l'apparition contemporaine de races 

 nouvelles, de l'autre leur instabilité par les croisements, et en défi- 

 nitive l'unité spécifique de toutes les races et variétés de Poiriers 

 cultivés. 



En 185&, j'ai fait un nombreux semis de pépins de Poires 

 choisies, l'année précédente, dans quatre variétés acceptées pour 

 bien distinctes par tous les arboriculteurs, savoir : notre ancienne 



i Poire d'Angleterre, connue de tout le monde; la Poire Bosc, dont la 

 forme est celle d'une Calebasse allongée et la peau uniformément 

 de couleur cannelle; la Poire Belle-Alliance, de forme ramassée 

 et colorée de jaune et de rouge, et la Poire Sauger, variété sau- 



i vage ou a peu près sauvage, et qu'on a nommée ainsi parce que 

 les feuilles de l'arbre rappellent, par leur villosité blanchâtre, celle 



; de la Sauge commune. Pour faire ce dernier semis, j'ai employé 



| toute la récolte d'un arbre qui croît isolément sur la roule de Mar- 

 coussis au Gué. Les pépins de ces Poires ont levé dans Tannée 

 même du semis, à l'exception de ceux de la Poire d'Angleterre, 

 qui ne l'ont fait que l'année suivanle, et cela dans deux semis 

 différents (1853 et 1854), sans que je puisse en déterminer la 

 cause. 



Un très-petit nombre seulement de ces arbres a commencé a 

 fructifier, et je le regrette, parce que les résultats qu'ils m'au- 

 raient fournis, si tous avaient donné fruit, auraient été bien plus 

 : variés, et, par cela même, plus concluants que ceux que j'ai à 

 j; soumettre aujourd'hui à l'Académie. On saisira cependant du pre- 

 | mier coup d'œil, à l'inspection des figures coloriées, combien les 

 fruits, dans chacune de ces catégories, sont déjà modifiés dès la 

 première génération. 



