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Dans une autre expérience qui dura quatre mois, et qui portait 

 encore sur la terre de Russie n° 2, riche en débris organiques, 

 très- propre par conséquent à ces essais, on trouva dans un kilo- 

 gramme : 



Terre normale. . . Nitrates, équivalant à salpêtre, gr ,491 

 Terre plâtrée. ... — — 0& r ,102 



Ainsi l'expérience se prononçait nettement: il n'y a pas d'acide 

 nitrique formé sous l'influence du plâtrage. 



§ II. — Le plâtrage ne favorise pas la formation de l'ammoniaque. 



C'est encore le procédé de M. Boussingault, pour la recherche 

 de l'ammoniaque toute formée dans la terre arable, qui nous a 

 permis de résoudre une question qu'on devait se poser naturel- 

 lement. 



Le plâtre est en effet du sulfate de chaux; l'introduire dans le 

 sol, c'est donc en définitive y mettre de la chaux, mais ce n'est 

 peut-être pas cependant agir sur les matières azotées insolubles 

 comme le fait la chaux elle-même. M. Boussingault ayant démon- 

 tré (1) que le chaulage contribue surtout à favoriser la formation 

 de l'ammoniaque aux dépens des matières azotées enfouies dans 

 le sol, il convenait de chercher si le plâtrage produit un effet sem- 

 blable. 



Les recherches furent commencées par un essai préalable. 

 Dans 200 grammes de sable on introduisit une quantité de sel 

 ammoniac renfermant 6 milligr , 55 de gaz ammoniac, on retrouva 

 6 millisr ,57. 



L'ammoniaque fut dosée comparativement dans la terre de 

 Russie n° 2 sablée et plâtrée, qui avait servi aux expériences pré- 

 cédentes. 



Au bout d'un mois, on dosa, dans un kilogramme de terre sé- 

 chée à l'air, en ammoniaque toute formée : 



Terre sablée gr ,0624 



Terre plâtrée gr ,0458 



(1) Voy. Annales du Conservatoire, t. II, p. 217. 





