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cendres des récoltes plâtrées que dans les cendres provenant d'une 

 récolte normale. 



Si un grand nombre de faits tirés de la pratique agricole vien- 

 nent confirmer la manière de voir que je propose, il en est d'autres 

 cependant qui lui sont contraires. Ainsi les Betteraves, renfermant 

 dans leurs cendres une quantité notable de potasse, devraient être 

 plâtrées avec avantage; M. Boussingault cependant a tenté Topé- 

 ration sans succès. Peut-être n'en serait-il pas de même si l'on 

 opérait sur des Topinambours ou des Navets; on améliorera peut- 

 être aussi beaucoup la qualité du Tabac par le plâtrage, puisque 

 M. Schlœsing a montré que les tabacs agréables à fumer renfer- 

 maient des quantités notables de potasse. 



Les Turneps enfin renferment aussi dans leurs cendres beaucoup 

 de potasse, et je ne serais pas étonné qu'une des raisons de la pro- 

 digalité avec laquelle les Anglais amendent ces récoltes de super- 

 phosphates, c'est-à-dire de phosphates traités par l'acide sulfu- 

 rique, ne tînt à l'action dissolvante qu'exerce le sulfate de chaux 

 sur la potasse enfouie dans la terre arable. 



Le plâtre agit très-probablement aussi en fournissant aux sols 

 pauvres en calcaires une certaine quantité de la chaux qui entre 

 dans les plantes; car, ainsi que nous allons le voir plus loin, une 

 partie de ce plâtre est décomposée et amenée à l'état de carbonate 

 de chaux. 



§ V. — Examen des causes auxquelles on peut attribuer l'action du plâtre 

 sur la potasse insoluble de la terre arable. 



Quand les expériences précédentes m'eurent montré combien 

 le plâtre favorise la solubilité de la potasse, j'ai essayé de constater 

 comment les dissolutions salines se comportent vis-à-vis des terres 

 normales et des terres plâtrées. 



Un fait me frappa surtout : tandis que la potasse du carbonate de 

 potasse passe bien à travers une terre plâtrée, elle est retenue par 

 une terre normale ; le bicarbonate de potasse, au contraire, filtre 

 presque aussi bien à travers une terre normale qu'à travers une 

 terre plâtrée. 



