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de grains & de fruits , jufquss aux oignons 8c aux 

 calebaffes : on y recueille beaucoup de melons , 

 de pafteques , de fèves , de lentilles , de haricots. 

 Les mufcats font les plus beaux & les meilleurs 

 fruits de l'Ifle : dans le temps qu'ils font meurs , 

 les vignes font remplies de monde , chacun en 

 mange autant qu'il veut , ôc choifit où il juge à 

 propos : le vin en feroit bon, fi Ton favoit le faire, 

 & le mettre dans des fuftailles ; mais les Grecs font 

 mal propres , & d'ailleurs ils ne fauroient s'empê- 

 cher d'y mettre de l'eau : néanmoins j'ai bu de fore 

 bon vin mufeat a Samos , qu'on avoit fait avec 

 foin pour nos marchands de Smyrne -, mais il fen^ 

 toit moins le grain que le mufeat de Frontignan. 

 On recueille environ 3000. barrils de mufeat à 

 Samos. Chaque barril pefe a 1 5 8. livres 4. onces, 

 & la charge de ce vin qui eft d'un barril & demi 

 fe vend fur les lieux depuis quatre francs jufques 

 à fept livres dix fols , celle de vin rouge ne vaut 

 que quatre francs ou cent fols : ce vin eft fon- 

 cé , & feroit bon s'il n'étoit pas mêlé d'eau j on 

 le porte à' Scio , à Rhodes , 6c à Napoli de Ro- 

 maine. Les Grecs qui achettent le vin dans l'ffle 

 payent 4. ou 5 . pour cent de droit de fortie , fui- 

 vant le caprice du douanier ■> les François n'en 

 payent que la moitié : le vin ne doit aucun droit 

 au Grand Seigneur, mais chaque h pièce de vigne 

 de cinquante pas de long furving pas de large lui 

 doit c 40. fols par an. 



On. levé fur l'huile une taille réelle fur le pied 

 du dixième. Les Grecs payerrt pour le droit de 

 f ntie de 1 cette marchandife 4. pour cent , &c les 

 François 1. pour cent j mais la récolte ne paflfe 

 a 50 oques. c Une ifolote. 



