du Levant. Lettre X. iyj 



fcul :on voie encore autour du village les ruines 

 de ces fortiiications que les Turcs , qui en font 

 aujourd'hui les maîtres, ont laillé périr. 



On découvre facilement pourquoi l'iflc de $Ky- 

 ros reçut anciennement ce nom , qui iiguihe en 

 grec quelque chofe de rude : tout le pais eft he- 

 rilfé de montagnes , & il n'eft pas furprenant que 

 du temps de Strabon on en eftimât plus les chè- 

 vres 3 que celles des autres Mes -, car ces animaux 

 fe plaifent dans les pais les plus efearpez , & vont 

 brouter jufques fur les plus hautes pointes des 

 rochers. Le même auteur en lotie aufîi les mé- 

 taux & les marbres ; mais on ne fçait pas à pre- 

 fents'il y a des mines dans cette Ifle \ pour les chè- 

 vres , elles ne nous parurent pas plus belles que 

 celles que nous avoions veuës dans les autres Ifles; 

 nous mangeâmes dans Sicyros d'excellent fro- 

 mage fait du lait de ces animaux mêlé avec celui 

 des brebis. Cette Ifle quoique çfearpée , eft fort 

 agréable &: bien cultivée pour le peu de monde 

 qu'elle renferme ; car on nous aflura qu'il n'y 

 avoit pas plus de 300. familles, quoiqu'elle ait 60. 

 milles de tour. Les habitans payent tous les ans 

 jooo.écus au Grand Seigneur pour toutes fortes de 

 droits : ils ont aflezde froment & d'orge pour leur 

 fubfiftance : les François mêmes y viennent quel- 

 quefois charger de ces grains ; les vignes font la 

 beauté de l'Ifle , le vin en eft excellent & ne vaut 

 qu'un écu le baril : On en rranfporte beaucoup à 

 l'armée Vénitienne en Morée. Pour de la cire on 

 n'y en recueille guère plus de 100. quintaux. Le 

 bois n'y manque pas comme dans les autres Ifles : 

 outre les taillis de Chénevert , de Lentifque , 

 de Myrthe , Le Laurier- rofe , on nous alïura 

 qu'il y avoit de beaux Pinsunais nous n'eûmes pas 



