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 mandant des portes: dans la cinquième on prépare 

 à manger pour les miniftres qui fe "trouvent au 

 Divan ; la fixiéme eft pour les pages du grand Sei- 

 gneur , que l'on appelle les Ichoglans , la feptié- 

 me eft pour les officiers du Serrail , la huitième 

 pour les femmes & les filles qui fervent dans ce 

 palais , la neuvième pour tous ceux qui font obli- 

 gez de fe trouver dans la cour du Divan les jours 

 de Juftice. On n'y apprête guéres de gibier , mais 

 outre les quarante mille bœufs que l'on y confom- 

 me tous les ans , frais ou falle2 , les pourvoyeur» 

 doivent fournir tous les jours 200. moutons, 

 100. agneaux ou chevreaux , fuivant les failons , 

 10. veaux , 200. poules , 200. paires de poulets , 

 100. paires de pigeons , ^o. oifons. Voila pour 

 nourrir bien du monde. 



Tout à l'entour de la cour , re^ne une paierie 

 allez balle , couverte de plomb , ck foûtenuë par 

 des colonnes de marbreril n'y a que le Grand Sei- 

 gneur qui entre à cheval dans cette cour , c'eft 

 pour cela que la petite écurie s'y trouve -, mais 

 il n'y a de place que pour environ 30. chevaux ; 

 on ferre les harnois dans des fales qui font au def- 

 fus , & ce font les plus riches harnois du monde, 

 par la broderie Se les pierres prétieufes dont ils 

 font relevez. La grande écurie dans laquelle on 

 entretient environ mille chevaux pour les offi- 

 ciers du Grand Seigneur , eft du côté de la mer 

 fur le Bofphore. Les jours que les Amballadeurs 

 font reçus à l'audience , les Janillaires propre- 

 ment vêtus fe rangent à droite fous la galerie. 

 La fale où fe tient le Divan, c'eft à dire où 

 l'on rend la juftice , eft à gauche tout au fond 

 de cette cour : à droite eft une porte par où l'on 

 entre dans l'intérieur du Serrail ; le partage n'en 



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