joS Voyage 



capture , la peur d'avoir la baftonnacle , oit d'ê- 

 tre mis à l'amande retient tout le monde chez 

 foi. On dit communément en Turquie , que les 

 rues ne font que pour les chiens pendant la nuit 5 

 il eft vrai qu'elles en font toutes remplies : cha- 

 cun leur jette à manger , & il feroit fort dange- 

 reux de s'y promener à pied pendant ce temps-là. 

 Ces animaux qui font hideux & carnafIiers,com- 

 me nos chiens de boucherie , font une terrible pa- 

 trouille de des hurlemens épouvantables au moin- 

 dre bruit qu'ils entendent. Souvent L'agitation de 

 la mer les met en furie. 

 Le vernis Lesfoktats y (ont fort tranquilles , à la réferve 

 des Leventis qui fervent fur les galères : mais ou- 

 tre qu'ils ne font dedefoidre que dans les faux- 

 bourgs de Conftantinople qui font près de la ma- 

 rine, on les a mis à la raifon depuis que le Cai- 

 macan a permis aux Chrétiens de fe défendre , 

 comme je l'ay déjà dit ci-devant ■■> &: cela fur les 

 plaintes que les AmbarTadeurs faifoient tous les 

 jours des infultes que les fujets de leur nation en 

 Janiiîai- recevoient. Pour les Janiffaires , ils vivent fort 

 xcs * honnêtement dans Conftantinople , mais ils font 

 bien déchus de cette haute eftime où croient les 

 anciens Janilfaires qui ont tant contribué à l'éta- 

 bliffement de cet Empire. Quelques précautions 

 qu'aient prîtes autrefois les Empereurs pour ren- 

 dre ces troupes incorruptibles, elles ont beau- 

 coup dégénéré ; il femble même qu'on foit bien 

 aife , depuis près d'un fiécle , de les voir moins 

 refpectez , de crainte qu'ils ne fe rendent plus re- 

 doutables. 



Quoique la plupart de l'infanterie Turque 

 prenne le nom de Janiflaires , il eft pourtant fur 

 que dans tout ce grand Empire , il n'y en a pas 



