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font un, tintamarre horrible jour & nuit 3 car ils 

 ne cerfent de forger , & les Turcs aiment trop 

 la tranquilité pour foufFrir qu'on batte l'enclume 

 dans la ville. Outre cette vaiflelle que l'on tranf- 

 porte en Turquie , en Perfe & même chez le 

 Mogol , on fait un grand commerce à Erzeror. 

 de fourrures & fur tout de celles de fardava ou 

 Zerdava , ce font des peaux d'une efpecc de Mar- 

 tre aflez commune dans le pays. Les peaux les. 

 phts foncées font les plus cftimées j on compofe 

 les plus prétieufes fourrures avec les feules queues, 

 à caufé qu'elles tirent fur, le noir , c'eft ce. qui 

 les rend fi chères , car il faut bien aflembler des 

 queues de ces animaux pour en doubler une vefle 

 On apporte auflî à Erzeron beaucoup de Gales de 

 cinq ou fïx journées de la ville , & l'on y confer-, 

 ye les Chefnes avec foin par ordre du Fâcha ■> le 

 bois feroit d'ailleurs trop cher lî on l'y apportoit 

 pour brûler. 



Cette ville eft le pafTage & le repofoîr de toutes 

 les marchandées des Indes , fur tout lorfqfre les 

 Arabes Courent autour d'Alep &c de Bagdat. Ces 

 marchandifes dont les principales font la loye de 

 Perfe , le Coton , les Drogues , les Toiles pein- 

 tes , ne font que parler en Arménie. On y en 

 vend très- peu en détail , 6c l'on laitfcroit mou- 

 rir un malade faute d'un gros de Rhubarbe , 

 quoiqu'il y en eut plufieurs balles toutes entiè- 

 res. On n'y débite que le Caviar , qui eft un 

 ragoût déteftable. C'eft un proverbe dans le pays, 

 que fi l'on vouloit donner à déjeuner au diable , 

 il faudroit le régaler avec du Caffé fans fuerc , 

 du Caviar & du Tabac -, je voudrois y ajouter du 

 vin d'Erzcron. Le Caviar n'eft autre chofe que 

 les œufs faiez des Efturgcons que l'on prépare 



