20 ORNITHOLOGIE 
viennent jusqu’à eux. Ils se dirigent ensuite vers ces 
lieux avec acharnement, et s’y repaissent au point 
de ne pouvoir reprendre parfois que difficilement 
leur essor. Quand ils sont rassasiés, le bas de leur 
œsophage ressemble à une vessie gonflée. Onles voit 
alors digérer très-tranquillement, pendant des heures 
entières, tenant la tête appliquée vers le Jabot, les 
ailes et la queue pendantes. Leur naturel les porte 
à se nourrir, non-seulement de cadavres d'animaux 
de toute sorte, mais encore d’êtres animés, tels que 
d’agneaux, de jeunes chèvres, ou de veaux mala- 
difs, qu'ils attaquent toujours plus hardiment quand 
ils se trouventeux-mêmes réunis en bande ou poussés 
par la faim. Ils les culbutent devant eux en les 
embarrassant avec leurs longues ailes ; ils les tuent 
à coups de bec et de serres, et les dévorent à loisir 
sur les lieux mêmes. 
Les Vautours ne peuvent, à cause de la confor- 
mation de leurs pieds, surtout de leurs ongles, d’ail- 
leurs légèrement arqués, se permettre de porter à 
leur progéniture les aliments qu’ils lui destinent ; 
mais ils s’en remplissent le jabot et viennent les 
dégorger devant leurs petits, dès qu’ils sont assez 
forts pour se tenir sur les pieds et prendre la nour- 
riture qu’ils trouvent devant eux. Mais s'ils sont 
encore trop jeunes pour se servir et de leurs doigts 
et de leur bec, ils leur dégorgent la nourriture dans 
le bec. Ils muent une fois par an. Les jeunes ont le 
