366 ORNITHOLOGIE 
voine, de maïs, et plantés d'arbres. On l’observe 
encore dans ces lieux plus souvent à terre que sur 
les arbres, chassant autour des haies, au pied des 
arbres, parmi les moissons et le long des petits 
sentiers tracés entre les champs, aux fourmis, aux 
araignées, aux vers et aux insectes. Comme les Pres, 
tantôt il étend sa langue sur le passage des four- 
mis, tantôt il l’enfonce dans les fourmilières, d’où 
il la retire chargée de ces insectes ou de leurs larves 
qui s’y trouvent collés par la matière gluante dont 
cet organe est enduit !. IT quitte de temps à autre 
les champs pour aller parcourir les arbres et les 
taillis qui les avoisinent, On nel’y voit pas grimper 
à la manière des Pics, mais se cramponner et s’a- 
vancer lentement sur les troncs ou sur les branches 
un peu horizontales, en se dirigeant vers les fentes, 
vers les cavités qu'il aperçoit pour y chercher des 
aliments. Il les arrache des excavations, des fissu- 
res de l’écorce et du bois par le moyen de sa 
langue protractile et rétractile à volonté, comme 
celle des Pics. Quand il ne trouve pas sur les ar- 
bres de quoi satisfaire son appétit, il redescend à 
terre, afin d'y faire la guerre aux fourmis. C’est ce 
genre de nourriture qui donne à sa chair ce goût 
fort qui lui est propre et qui contribue beaucoup, 
après la mort, à en hâter la putréfaction. Aussi, 
4 Voyez l’article du genre. 
