SQUELETTE, MUSCLES 



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laire. Ils forment uniquement la partie comestible de la Grenouille. 



Muscles ventraux : Planche III. — Les mômes remarques s'appli- 

 quent à la préparation des muscles de la face ventrale, figurés sur la 

 Planche III. 



Par rapport aux membres, on peut dire, d'une manière générale, que 

 les muscles dorsaux sontextenseurs, et les muscles ventraux fléchisseurs. 



