1904] 



Undersøgelser over klipfiskesoppen. 



43 



6 





Antal udvok- 







CC 

 r; 





sede kolonier 









Fiskesort 



pr. 100 cm. 2 



Anmerkninger 





i? 





af fiskeover- 







fl 





fiaden 







<l 











86 



Nordmøre 4 uger gammel 



12 



Ingen bakterier. 





88 



Smølen 1 dag — 



1200 



„ — 





92 



Lofot 2 „ — 



33 



„ — 





80 



do. 14 „ 



4000 



„ — Saltet med 



sterkt 





• 



sopbefængt 



salt. 



91 



Senjen 8 dage gammel 



12 



Endel bakteiier. 





79 



Finmark, netop ud vasket 



190 



Sterkt bakteriebefængt. 





85 



do. L dag gammel 



100 



Ingen bakterier. 





87 



do. 5 uger „ 

 Vasket saltfisk. 



6 



)5 





2 



Nordmøre 



110 







3 



do. 



1500 







4 



do. 



300 







5 



do. 



120 







6 



do. 



110 







7 



do. 



65 







13 



Helgeland 



600 







1 



Lofot 



170 







14 



do. 



1 







16 



do. 



1900 



, 





17 



do. 



1200 







19 



. do. 



1200 







8 



Finmark 



70 







9 



do. 



64 







10 



do. 



330 







11 



do. 



300 







12 



Senjen 



60 







18 



Færø 



40 







15 



Ukjendt 







Meget sterk udvikling af sarcino- 









myces. 





De anførte analysenummere er 

 til rækkefølcen ved undersøoelserne. 



ikke løbenummere, de refererer sig kun 



