1904] Undersøkelser over klipfiskesoppen. 97 



saltningen ombord blev af skipper Gjeldnes udført ende] luftana- 

 lyser, ialt L Efter disse lod soppens spirer sig' ikke paavise i 

 luften de dage analyserne blev tagne. 



Jeg var paa pladsen, før vaskningen begyndte, og tog en støv- 

 analyse af tørrepladsen med det resultat, at soppen ikke kunde 

 paavises; derimod var aspergillus og penicillium rigelig tilstede. 

 Boden paa pladsen og redskaberne var ligeledes blevne udrøgte 

 med svovl. Boden var ny, men utæt, hvorfor en analyse af støvet 

 paa gulvet og væggen viste, at soppen her ikke var dræbt. Flagerne 

 derimod, som laa paa bjelkerne oppe under tåget, viste sig at være 

 fri for soppen. Udvaskningen foreglk 7de, 8de og 9de april. 



Fiskeanalyse 9 /4- Paa prøver tagne fra 35 uvaskede fisk blev 

 der fundet 20 sopspirer pr. 100 cm. 2 ; eller ca. 300 spirer pr. fisk 

 å 1500 cm. 2 . 



Støvanalyse af bjerget 13 / 4 . Fisken blev lagt udover 12. 

 og 13. april. Undersøgelse af bjerget efterat fisken havde været 

 udover viste, at aspergillus, mucor, mængder af bakterier samt en 

 dematiumsform, var rigelig tilstede, derimod ikke klipfiskesoppen. 



Luftanalyse paa bjerget 13 /4. Udsætningstid 3 timer. 

 Rigelig mucor og aspergillus, ingen k. 



Fiskeanalyse 13 / 4 . Grundet et uheld med skaalene gik 

 denne analyse ud som ubrugbar. 



Støvanalyse a f bjerget 14 /4. Rigelig mucor og aspergil- 

 lus, ingen k. 



Luftanalyse samtidig. Sterk sydlig vind. Ekspositionstid 

 °°U time. k., 2 penicilliumspirer. 



Luftanalyse 19 / 4 . Stille. Ekspositionstid 1 time. k., 4 

 penicilliumspirer. 



Luftanalyse 2 %. Stille. Ekspositionstid 5 timer. k., 

 talrige aspergillusspirer. 



Fiskeanalyse 23 / 4 . Udført paa 40 fisk. Resultatet 5 k.spirer 

 pr. 100 cm. 2 = 75 pr. fisk. 



Fiskeanalyse 5 / 5 . L T dført paa 85 fisk. Resultatet 1 k.spire 

 pr. 600. cm. 2 = 3 pr. fisk. 



Fiskeanalyse 3 %. Udført paa 12 fisk. K. kunde ikke 

 paavises. 



Den 5. mai havde partiet kun 2 dage igjen af tørretiden, men 

 paa grund af ugunstigt veir blev det staaende hele mai maaned ud 

 paa tørrepladsen. Det blev først færdigtørret 30. mai. Partiet 



