S02 



Daaruit is af te leiden, dat bij blootstelling der koffij aan de 

 ruime inwerking der dampkriogslucht, in een besloten gebouw, 

 de oorspronkelijke verschillen in het watergehalte geringer wor- 

 den. Vooral blijkt dit uit de koffij van Sisir, die in negen 

 dagen geheel gelijk is gekomen aan het gemiddelde der Che- 

 ribonsche, zoo dat het verschil van 33% geheel verdwenen is. 

 Daarbij wordt dan een maximum bereikt, verre boven het 

 geen de koffij op dezelfde plaats, doch in massa's bijeenge- 

 pakt , kan opnemen. 



De in verschillenden graad slechte uitwerkselen van deze 

 ongehinderde wateropneming zullen straks nader worden aan- 

 gewezen. 



Bij langere blootstelling aan de lucht, verloren zij allen aan 

 gewigt, dat is aan water, blijkens de ondervolgende op- 

 gave. 



Hoeveelheid icater , door langere blootstelling aan de 

 lucht behouden. 





p. — © 



'r> O 



CU c ó 



i 





° o r ^> _i. 



cz T* 



o o^ A 



9 



Namen. 



■« !2 "^ : -"- 5 

 •- 3 2 



£ 5 • 



2 <U 



•SPSS 5 







© S te Ja 



O) '■*> ï_ 



il © 



Gew 

 den! 



dag ( 

 bru 



p 



Sisir. 



9,7'iOO gr. 





9,1910 gr. 



2,56% 



Malang W. I. 



8,-170* „ 



0,39%, 



8,0604 „ 



1.3* „ 



„ gewone. 



7.8750 „ 



0,64 „ 



7,7420 „ 



IJ0 „ 



Tjiseroepan. 



10,4220 „ 





10,2410 „ 



1.7* „ 



JVlalejbar. 



8,1950 „ 



0,49,, 



8,0260 „ 



•2,06 „ 



Lembang. 



10,1590 „ 



0,56,, 



9,9ï00 „ 



2,07 „ 



Tjiroke. 



9,9440 „ 





9,7610 „ 



1 ,8* „ 



Genting. 



9,7720 „ 



0,29 „ 



9,5460 „ 



2,40 „ 



Tjiwalen. 



9,5900 „ 



0,59,, 



9,3960 „ 



2,02 „ 



Den 9den dag, op de vorige bladz. als eindterm opgegeven , 

 viel op den 13den Februarij. 

 Moeijelijk is het, juiste rekenschap te geven van de oorzaak 



