INTRODUCTION. ^ 9 



Les Corallines les plus variées fe trouvent fur les Rochers, 

 ou fur les bancs d'Huitres, qui ont été négligés pendant quel- 

 que tems, au moins c'eft-là où je les ai vu le plus fouvent en 

 petits buiflbns. Dès que les Pêcheurs ont pris des Huîtres qui en 

 font chargées , il faut qu'ils les mettent promptement dans un 

 fçeau rempli d'eau de Mer, car les Animaux , qui y habitent , font 

 û tendres qu'ils ne s'auroient être un moment dans l'air fans fe 

 rider ; après quoi on doit les tranfporter fur le rivage, & les 

 détacher avec des pinces de défais les Coquilles , pour les 

 plonger doucement dans un baffm rempli d'eau de Mer bien 

 pure. Au bout d'une heure , ou peut-être même en moins 

 de tems, une loupe d'environ deux pouces de foyer fait voir 

 la Plante toute héruTée de Polypes, qui revenus de la violence 

 qu'on leur a faite, commencent à étendre leurs bras. Alors on 

 faifit brufquement ceux qu'on voit vivans , & on les plonge 

 au moment même dans un vafe rempli d'efprit de "vin, qu'on 

 doit avoir à fes côtés; par-là on ôte la vie à ces Animaux, fans 

 leur laiffer le tems de fe contra&er. Des flaccons remplis de 

 diverfes Productions Marines, ainfi raffemblées, peuvent être 

 envoyés à quelque diftance que ce foit, fans que la figure des 

 Polypes en foit en aucune façon dérangée. 



O n peut encore emploier cette autre méthode. Placez les 

 Huitres chargées de Corallines , dans un grand Vafe de terre ou 

 de bois , avec autant d'eau qu'il en faut pour couvrir les Co- 

 rallines , & pas davantage. Laiffez le tout en repos pendant 

 une heure ; alors verfez doucement fur les bords du vafe , au- 

 tant d'eau bouillante qu'il y a d'eau froide. Cela fait, ôtez 

 promptement les Corallines de deffus les Coquilles, & mettez 

 les dans des flaccons remplis d'efprit de vin. Si enfuite vous 

 voulez les examiner, il faut féparer les différentes efpèces, & 

 les mettre à part dans des bouteilles de Cryftal remplies d'un 

 efprit de vin bien clair, mais qui ne foit pas plus fort que de la 

 bonne eau de vie : ces bouteilles doivent être longues & avoir 



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